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在“唐·吉诃德客栈”喝汤
拉皮塞隘口是这条线路上的一个重点。这里有个客栈，据说是唐·吉诃德当年受封骑士前夜大打出手的地方。
客栈院子里有条长长的饮马石槽。唐·吉诃德第二次出征时，首先路过这里。他认定这就是城堡，而客栈的主人就是城堡的长官，可以授封他为骑士，这样他才可以名正言顺地替天行道，除暴安良。但是受封前夜，要在小教堂里守夜。客栈里没有小教堂，就守这个石槽吧。第二天凌晨，不知其中情由的住店马夫前来打水饮马，激怒了唐·吉诃德，他仰天向心上人杜尔西内娅发誓后，举起长矛将打水和闻声前来助战的几个马夫打得落花流水。
在餐厅就餐时，我们询问有什么唐·吉诃德吃过的菜？侍者推荐了一个汤让我们品尝。我喝了一口，觉得味道有如罗宋汤，口感不错，只是汤是凉的，好像刚从冰箱里拿出来。我们提出异议。侍者说就是这样。后来我们在其它地方也点了这个汤，的确是凉汤。看来骑士确实辛苦，甭说风餐露宿，就是在店里喝的汤也是凉的。
桑乔风车
提起唐·吉诃德，人们一定首先说起风车，并且乐此不疲。风车大战极具趣味性，更能体现骑士精神。不过，相信当人们真正面对这些古老而又高大的风车时，就不会仅仅是微笑，而是确实有点儿蚍蜉撼树的感觉。
在唐·吉诃德之路上，能够看到风车的地方有几处，比较正宗的当属克里普塔纳的风车，因为据说风车大战即在此处，后来拍的电影和电视片也都用的是这个场景；这里的风车有10座，其中3个是完整保存下来的古风车。
克里普塔纳的风车如果去掉风车翼，仅看它那涂着白灰的土皮外墙，很像一个个粮屯，排列在那近乎荒凉的山坡上。没有一个风车转动。它们太古老了，如果为了观赏真的转动起来，人们也肯定会担心车翼掉下来砸着自己。只有风车附近三三两两的孩子在玩耍，带来些许生气。
克里普塔纳以外，唐·吉诃德之路上的康苏埃格拉是另外一个看风车的去处。这里共有12座风车，每个都有自己的名字：“废墟”、“存钱罐”、“红衣主教”千奇百怪，其中不能不提的是第二座风车，因为它以唐·吉诃德仆人的名字命名，叫“桑乔”，所以特别惹人喜爱。
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