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它们在蚁穴周围方圆二百米的区域内收集食物，并循着自己留下的气味返回家门。工蚁体积不大，但它却能拖动比自身重二十倍的重物。它们群体行动起来，搬运的东西重量可观。百分之十的新生草苗就是被它们运走的。
与白蚁不同的是，切叶蚁消化不了干草。回到地下城堡里，它们把干草切碎，在上面种植真菌，然后就以这些真菌作为食物。
 这只食蚁兽在猎食蚂蚁。但切叶蚁的蚁穴却在很深的地底下，所以食蚁兽发现白蚁更好对付。
食蚁兽用前爪把白蚁城堡坚硬的外壳撕破。即使如此，这顿美餐也着实来之不易。防御工事刚被攻破，白蚁士兵就冲了出来，撕咬、喷洒化学喷雾，驱赶入侵者。白蚁士兵们甚至爬到食蚁兽的鼻子上。因此，食蚁兽对一窝白蚁的袭击一般不超过一分钟。在遭到猛烈的反抗之前，食蚁兽会适时地离开，去猎食另一窝白蚁。
食蚁兽在大平原上已生活了数百万年。时间使它们进化成了吃白蚁的专家。五十厘米长的带黏液的舌头，强壮有力的前肢和锋利的爪子，使它们极为适应这种草原上的生活。
食蚁兽从一个白蚁城堡走向另一个白蚁城堡，身后留下的是一片废墟。但白蚁不是轻易就能被打败的。食蚁兽刚刚走开，工蚁马上冲出去，用土壤、唾液和粪便修补缺口。任何漏洞都可能给捕食者留下可以利用的机会，并且还会破坏城堡内的空气调节系统。白蚁因此不得不赶快行动。
几小时之内，土壤、唾液和粪便的混合物已经变成了城堡坚硬的外壳。白蚁的城堡不仅是不长树木的大平原上的奇观。它还是许多其它动物的家园——平原的地下是唯一凉爽的地方，是动物的栖身之所。
但动物怎么才能进去呢？鸟儿自有答案。啄木鸟的嘴巴很硬，能用嘴啄开蚁穴坚硬的城堡。如果城堡里还有白蚁的话，啄木鸟弄坏的城堡很快就会被修复。但如果是已废弃的，啄木鸟则把它啄得浑身是洞。啄木鸟飞走之后，其它动物跟了进来。这些废弃的城堡是黄蜂建造能抵御自然灾害的家园的理想之地。所有的动物都把白蚁城堡当作家园或是了望塔。即使是鬃狼也有用到它们的时候。在光秃秃的大平原上，白蚁的城堡就是它们各自领土的标志。
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