蜡烛在人们的传统印象中就是一件不起眼的物品,没电的时候用它来救救急,平时很少用,可是现在您再到商场里逛逛,您会发现,有很多家居饰品柜台中的装饰蜡烛成了最吸引顾客眼球的畅销货。一些喜爱这些蜡烛工艺品的女性朋友更是把烛艺当成了自己经营的一份事业。在北京就有这样的一家小店,里面是各式各样的蜡烛和烛台,
这个名叫“彩虹雨”的烛艺店开在北京的一条花卉街上,在众多买鲜花的店铺中显得有些特别,尤其是到了傍晚的时候,小店显得更加温馨。许多逛花市的人都愿意到这里来转一转。台湾人黄小姐最近一段时间想在阳台上布置一些蜡烛,正需要一些防风的烛台,没想到在逛花店的时候以外地发现了她想要的东西,令她颇为惊喜。
采访:
我第一次看到那么多蜡烛,而且是国产的,像这样的蜡烛,基本上是有香味的,各式各样有香味的蜡烛,比较有艺术气氛,不光是蜡烛香料,给人感觉不用的话也是很漂亮的。摆在家里都是一件很漂亮的艺术品。
店主人李岚女士曾经在美国居住过两年的时间,虽然两年的时间并不长,但是她感觉无处不在的蜡烛给她留下的印象非常深刻。她深深喜欢上了各式各样精美的烛艺制品。细心的李女士还在这中间发现了不小的商机。
采访:李岚
令我比较吃惊的是,蜡烛底下写的都是made in China,没想到非常好看,像一个盆景什么的,其实这些东西全是蜡做的,所以感触挺深的,中国的生产技术各方面都挺不错的,另一方面中国的(蜡烛)价格挺有竞争力的。
回国后,李女士就筹备开了这家小店,但是蜡烛的经营并不是想像中的那么浪漫和美好,首要面对的问题也是最困难的问题就是货源的问题,如果从批发市场进货,产品造型比较单一,质量也没有保证,所以烛艺店很难建立自己的风格,也难以吸引更多的客人。虽然目前国内专门生产蜡烛的厂家大概有几百家,但是货源问题依然不好解决。
采访:几百家厂家,但都不支持内销走外销,国内需求量比国外低很多,国内以零售为主,比如我们店,希望品种多,数量相对较少。
这些国内正规的生产厂家,产品质量好,花色品种也比较多,但是他们一般都供货于国外的大单客户,所以不太容易接受小规模的订货,李女士建议一开始应当以积累经验为主,慢慢拓宽自己的进货渠道。
采访:
比如说选择加盟也可以合作,刚开始是有市场,市场有多大,经营不同,我觉得可以先走批发一些东西,积累一些经验,包括对产品的理解,慢慢再独立开一个店比较好。
现在她慢慢积累了一些经验,与十几个厂商建立了合作关系。根据李岚的介绍,目前她的客户主要分为两类,一类是普通的消费者,购买蜡烛主要为了居家布置,针对这部分人,李岚进货的时候主要考虑的产品是否温馨可爱,而且价位要偏低一些。另一部分主要是一些设计人员和公司职员,他们主要是用来装饰公共空间或是作为礼品,对价格的要求并不十分苛刻。所以针对这部分人,李岚在进货的时候,更多的考虑个性化。
采访:
比如说,有些产品一样东西订一件,比如前一阵订的烛台,我订了60多种烛台,一个都是一两件,其实是给设计室人员订的,风格不同,顾客可能不会需要,蜡烛会专门用在样板间。
蜡烛,在拉丁语中是“散发光亮”的意思,而现在蜡烛还代表了浪漫与温馨,不同种类的蜡烛都被赋予了不同的含义。与其他种类的家居饰品不同的是,它除了有装饰功能之外,还有很强的实用功能,可以放在居家的各个角落,既可作为一种装饰,又可以用来照明,而近年来,一些带有香熏功能的蜡烛越来越受到人们的喜爱,因为它使居室的味道也有了个性化。很多客人都是被店里散发的淡淡的香气所吸引,但是李岚在进货的时候也很留意香型的选择,她发现中西方人在香型的选择上还是有很大的不同。
采访:比如说,国外用得最多的是香草、玫瑰,香草特别多,像冰激凌似的,我觉得在我们这里可以说是一些像茉莉的,熏衣草最近比较流行,檀香,亚洲人会喜欢,老外是绝对不会喜欢的。
李岚介绍,由于东西方在文化上的差异,很多在国外畅销的蜡烛,在中国并不太受欢迎,像一些白色蜡烛,所以在经营的时候,这方面的问题也要考虑。另外,中国的消费者和外国的顾客在款式选择上也有所不同,外国人比较喜欢简单实用风格的蜡烛,而国内的顾客比较喜欢有造型的,装饰效果比较好的蜡烛,所以她建议应当明确自己的客户定位,重点确定自己产品的款式。李小姐还介绍说,在中国,人们对于蜡烛的喜爱还是刚刚起步,很多人并不知道有些蜡烛是如何使用的,所以,在布置店面的时候,一定要突出这类产品的功能性,布置摆放能让客人一目了然。
同期:讲解
采访:所以好的商品最主要的商品放在最好的位置,去让客人一下能吸引到位置上,把放在水上的蜡按照包装盒一个一个放在柜台上,(顾客)肯定不知道怎么用。
根据李岚的经验,一般顾客在浏览商品的时候,习惯于看中间层商品,所以她也尽量把有特色的商品摆在这个位置。在平时的经营过程中,李岚发现很多顾客在购买了蜡烛后,并不清楚配合什么样的烛台,所以她认为,烛艺店除了蜡烛的种类要齐全之外,还要尽可能配上与之相关的一些产品,比如烛台、打火器等等,这样也可以避免单一的经营。
采访:其实主打产品还是蜡烛,其他玻璃器皿还有陶以它为辅,但是都是和蜡烛有关的,把陶、玻璃器皿和蜡烛放在一起,可以做成一套,一个景,有时候一看到说,我就需要这么一套,(顾客)买一个蜡烛的话,他就会考虑买一个烛台,他觉得效果比较好,就会一下全买了,本身很多人不懂装饰。
主持人:在我们的记者离开的时候,李女士又忙着去进货了,她说,下半年的节日多,所以要提早准备,现在她已经开始准备圣诞节的蜡烛了。,开这样一个小店,还有一点是必须要考虑的,那就是选址问题,我们建议您可以从以下几个方面来考虑,一个是地段是否成熟,周围是否有一定的消费人群,另外房价您是否能够承受等等。
有了上面的经验,是否能对您投资烛艺店有所帮助呢?
责编:王京