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肖薇：从警察到主持人 
很多人盯着<<为您服务>>的女主持人肖薇看,说她长得像个警察;而的确当过警察的肖薇却说,几乎所有原来的同事都说她是最不像警察的警察。从警察到主持人,两者之间的跨度是那么大,她的理想究竟是什么?
１、 从小的理想是当特务
记者：很多人对你感到好奇,刑警出身,结果却走到主持人的行列里来。
肖薇：其实学什么专业和做主持人真的一点都不矛盾,不是说非要学了播音才能当主持人,我倒是觉得如果先大学毕业再学几年播音,这样的学制可能会更适合主持人。
记者：但你小时候好像是想当医生?
肖薇：(笑)我最大的理想就是成为一名医生,要不然就当间谍。
记者：间谍?
肖薇：对呀。因为我爸妈都是医生,所以我想当医生;然而我又是出生在警察世家里,所以从小就特别喜欢看破案的小说、电影,尤其特别向往当女间谍。我觉得没有过人的胆识、渊博的知识,没有聪明智慧是当不了间谍的,而且间谍的生活与众不同。
记者：于是就报考了中国刑事警察学院?
肖薇：中国刑事警察学院是中国唯一一所培养高级刑事侦察和刑事技术人才的高等学府,有点儿像美国的西点军校,而且这个学校招生时不仅要求成绩优秀还要经过严格的政审,要挑相貌还要挑身高,所有这些都使得这个学校显得更加神秘,于是我就在１０个高考志愿中的最后一栏填报了中国刑事警察学院,由于这个学校有优先录取的特权,结果就把我给录取了。其实我所有的志愿都是医学院,没想到医生没当成,却成为了一名女刑警。我自己给刑警的定位是：刑警是间谍和医生嫁接出来的。哈哈,也算是实现了我的宿愿吧。
现在想想,其实我最最不能当的就是间谍了,因为我太表里如一,心里想什么都写在脸上了,而且间谍永远不能做自己,永远不能真实地生活,这种生活状态我也受不了。只是因为间谍的神秘,所以才让我老想去了解。归根到底,我想是对陌生生活的一种好奇吧。越是未知的越想去了解。一个人如果没有了好奇心,就会失去对生活的兴趣。
记者：当了警察怎么又跑来当起了主持人?
肖薇：我在大学读的是毒物化学专业,大学毕业以后就一直从事刑事技术工作,就是像电影里给侦探或是给侦察员提供技术侦破线索的,刑事技术是高精尖的科学来不得一点儿马虎,再加上警察这行当黑就是黑,白就是白,严谨得不行,可我从小就是一个马大哈,再加上爱幻想又喜欢浪漫,所以我觉得我的内心和警察这个职业老是蹩着劲儿。而我又是一个特别需要鼓励的人,不管是别人鼓励我,还是自己鼓励自己,可案件是否破获和你的努力并不成因果关系,所以时间长了就没了激情。打个比方,没有激情恋爱都谈不成,没有激情工作也不会有成绩。 １９９４年电视台<<半边天>>栏目招人,我就来了。
记者：可你毕竟是学纯理出身的,两者之间好像有距离?
肖薇：其实一点都没有距离。实际上人和人之间是没有距离的,如果你表达恰当。
离开公安局,肖薇已经是三级警督。从毕业到放弃,整整八年。八年后的肖薇从头再来,跨入的是一个完全崭新、陌生的环境,她凭借的是勇气?实力?还是运气?
２、 麦当劳的勺到底该怎么用
记者：你是以编导的身份考进台的吗?
肖薇：不是,我是以主持人的身份考进来的,但却是从编导干起。我像是挖掘到了从来没意识到的潜力,自己报选题,自己采访,自己编辑,自己配音,而且越做越有兴趣。我做的节目还多次获得电视奖的最高奖——政府奖。
记者：还记得第一个节目做的是什么?
肖薇：好像是<<半边天>>里一期谈布艺的吧。报选题时,差点没通过。要知道,当时人们根本想不到装点生活还可以用配套的窗帘布艺什么的,人们的观念当中没有。几年后才成了时尚。
记者：是自己编的吗?
肖薇：那当然。一开始我连编辑机都不会用,我就开口问。不厌其烦,也不怕把别人问怕了。我是觉得,开口问没什么不好意思的,不懂装懂才真正让人不好意思。
记者：当编导的这段经历对你的主持工作有用吗?
肖薇：有人认为当主持不一定要会干编导的活,主持干好主持的活,编导干好编导的活就行。可我不这么认为。我一直很感激我原来栏目的领导,他们坚持：一个主持人也要是个好记者。这种观点影响着我,让我获益匪浅。 实际上我觉得当主持人,应该首先是一个优秀的记者,当好记者以后才能做好主持人。如果你对生活没有感悟,没有敏锐的观察,你会变得很愚钝。
记者：这种敏感是不是让你现在无论看书看报都在收集着和节目有关的资料?
肖薇：这些东西强迫不得,关键是你要有很强的求知欲。有一次,我到麦当劳,看到新推出的一款冰激凌,用了一种勺,特别奇怪的勺,带着一长柄,还是空心的。我当时拿着这勺就问,这勺怎么用啊?为什么会有这空心?我旁边的小编导就说你为什么会有这么强的求知欲啊?其实我完全是下意识的。因为我觉得一样东西你弄不懂,就会有一个坎儿,这回你侥幸绕过去了,下回遇上你不是还过不去吗?所以就得及时弄懂。你得有很强的求知欲,你得热爱这一行,如果不热爱它,仅仅是为了当主持人而当主持人的话,你就做不好。
单纯有热爱,有一张漂亮的面孔,有一副自如的谈吐,是否就能胜任一个好主持的工作?采访中,新同事洪亮——<<为您服务>>男主持揭谜,“暴露”肖薇的“主持秘方”。
３、 黑木耳新功能的传播故事
洪亮：那天我们录黑木耳降压,降血脂,镇定情绪。肖薇特别让我佩服的是,她能在网上搜出特别准确具体的事例来,她能举出美国一个华侨患了高血脂病,医生建议他吃黑木耳,连这病人吃了多长时间血脂降下来的细节都记得清清楚楚。
肖薇：因为你要对观众负责。黑木耳的事我很早就关注过,以前对它的认识只知道它含有铁、锌、钙多少等,但是现在科技的发展快得让人难以想象,而且,现在很多知识都是有颠覆性的,也许一下子就把以前的观点给否了。我们做生活服务类的节目,就是要把这些新知识新观点告诉大家,大家可能就因此而改变自己的生活方式。这样的话,你就得负责,不能从来不经过自己的思考,只是人云亦云,把听来的东西转述给别人。你不是一个传声筒。你必须得经过自己的思考,经过提炼之后,把你认为最合适的告诉给观众。
洪亮：和她在一起,她老是不断地提醒我,主持人的话一定不能太大太空,要有准确具体的信息给人,要给人“干货”。
肖薇：你知道吗,我这么说你,有同事还跟我说肖薇你干嘛呀,没准人家洪亮不爱听。我想请你原谅我,我总是心里有什么就说什么,不会藏着掖着。
记者：(主持的)这些话是编导写给你们的,还是自己的语言?
肖薇：没有人给你写稿,仅仅是占有一些资料,至于怎么表达完全是自己发挥。但恰恰是这样倒让我们感到特别舒服,特痛快,没有人束缚你。
不过,对主持人的要求也很高,因为你的话一定要有自己的观点,得是生活的提炼。我给我自己提出的要求是：领先生活半步。有自己观点的语言就会有情感,有情感的表达是能够吸引和感染人的。要不然,光中央电视台就有几百个栏目,还有上星的电视,还有地方台,遥控器随便一按就跳台。如果你在３０秒之内没有传达对观众有用的东西,他马上就会换台,除非你这个人特别有魅力。
在一个很容易被人认为是谈论“婆婆妈妈”事宜的栏目里,肖薇和她的同事以自己独特、松弛的主持风格赢得了一片赞誉之声,有人说,他们的主持是“语言带着思维走”。这是一种很高的评价。一个门外汉,到在电视队伍里站稳自己的脚跟,是什么推动着她走到了今天?
４、 保鲜膜内筒和给手化点妆
记者：任何职业都有苦有乐,主持<<为您服务>>带给你最大的乐趣是什么?
肖薇：是观众。是你在做的每一件事,都会有人给予你关注。你看我的手,我的手特别瘦。以前做节目时不注意,化妆也只是脸部的妆。后来有观众就给我写信,说肖薇我教你一方法,你的手太黑瘦了,以后做节目前你先给手打点粉底就会好点。我当时就想,我没想到的,观众替我想到了,我没注意到的,观众替我注意到了,连细节都注意到,这种感觉是很美妙的,是一种被人爱的幸福感。他关注着你,关心着你,回过头来你就会想,我没有理由不做好自己的节目。
记者：最大的影响?
肖薇：首先是生活培训站把我给培训了。做了这节目以后你会觉得生活很有趣。比如,原来像保鲜膜内筒,用完之后不加任何思索就随手扔掉。现在我们做了那么多期培训站后,就会形成这样一种环保的意识：东西在被扔掉之前,你一定要想想,这东西还能不能再用了?能不能再用了?其实不是为了环保而环保,而是这种意识已经慢慢地融化在你的血液里去了。还能用,干嘛?比如说先缠上双面胶,再缠上很漂亮的丝带,和衣架垂直地连在一起,就是一个很好的能挂多条裤子的架子。用完一样东西,再利用一次后,你会觉得很踏实,要不然你会觉得是在无端地制造垃圾。
记者：从主持中学习,在学习中收获,是吧?
肖薇：对啊。还有像法律帮助,我觉得就很好。任何人不仅要守法还要知法,懂法。如果不懂法,可能别人欺负了你,你都不知道。举个简单的例子,商场存包是不收费的,你要是不知道,他让你交费你可能就交了;但了解了相关法律后你就会知道是不应该收费的,收费就是侵犯了消费者的权益。 所有人法律意识增强后,这社会就会在一条很规范的道路下前行。我觉得这法律节目特别好。不仅是向大家传播,我们自己也每天都在学,填鸭似地学,逼得你不学不行。 慢慢地,还会养成对生活的观察和思考,而不仅仅是简单的吃喝拉撒睡。一个有思想的人,有观点的人,他会活得比较充实一点,而不是一个傀儡。
都说理论来源于实践,实践出真知,理论来自生活,也指导生活。采访的最后,我们最想了解的是……
５、 她做的菜
记者：你们做的节目叫<<为您服务>>,有没有想过怎么为自己的小家服务?
肖薇：我觉得现在的状态基本是一种牺牲吧。因为很忙。除了总串,我还负责生活培训站。经常回到家时也只剩下吃方便面的劲儿了。
记者：可你却在节目中做菜做得有模有样,事先有没有练过?
肖薇：没有练。我不是一个什么都会的人,有很多都靠在现场学。但绝不是打无准备之仗一点准备都没有。首先报选题我得看,看适不适合做;再经过文案论证这一关,通过编导报上来的文案,我不仅要了解节目的结构,还要掌握大量的相关的知识,这是节目拍摄之前我必须要完成的案头工作;然后到现场,现教现做,全是临场发挥和现挂。
记者：怎么能一下就做成了呢?
肖薇：也有失败的时候,但很少。你看我好多表情都是第一次做菜的表情。我觉得这样也好。真实。我也很想做过一次后再教给大家,但因为没有时间,全是第一次做。权当是做饭了,当时有什么就马上表达什么。
记者：你每次做的菜很好看,但我怀疑做出来后……
肖薇：很好吃!(众乐)。真的。我们现场都吃。
记者：我怕你销不出去。
肖薇：你想啊,我一直在那儿真枪真刀热火朝天地做一道颇有创意的菜,再加上主持人又善于吆喝,所以我的摄像,还有切换导播都会忍不住地过来验证性地品尝一下,然后就说,哎,果然不错,结果顷刻之间菜也好、点心也好就全都不见了踪影。哈哈哈,这时,我的心里特美。
在同事眼中,肖薇是一个温柔的马大哈,也有人说她是一个慢声细语的完美主义者。采访过程中,肖薇本人跟我们反复强调的却是：学任何专业对当主持人都不浪费,它都是一种积累。我不敢说我们是知识分子,但最起码要作到是一个知道分子。你要知道,如果你都不知道,你怎么去告诉观众呢?
对于大家称她为“主妇型”主持人,我们以为她会觉得伤心,但肖薇却说：不伤心呀,为什么伤心?相反,我很开心。过去我们对“主妇”二字的理解,好像是没有知识,没有文化,但现在不同了。现在的社会,一个理想的主妇应该是有知识有文化,懂得管理,懂得生活的人,因为她是一个家庭的核心,是日常生活的领导者。 (艾中 戴昕/文 ２００２年１１月０１日)
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