中国风

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蜡烛悠悠

　　今天这期节目我们要跟您讲述的是有关"蜡烛"的故事。翻开《现代汉语词典》，您会在上面看到这样的解释，蜡烛：有蜡或其它油脂制成的供照明用的东西，多为圆柱形。可是您知道吗？在过去，这种圆柱形的蜡烛在人们的眼睛里和思想观念当中，可绝不仅仅是用来照明的，它还能驱灾避邪。

　大家都知道，画家是用手中的笔和墨在纸上作画的，而刺绣人则是用手中的针和线在绸缎上作画，这二者虽然是分属两个不同的门类，但是，它们却有着"异曲同工"之妙，都能给人以赏心悦目的美感
　　

一、关于蜡烛的习俗
俗话说，"一夜连双岁，五更分二天"，除夕之夜，一家人团聚在一起，吃过年夜饭，围炉闲聊，辞旧迎新，这是我国普遍存在的除夕守岁的习俗。在古时候啊，守岁也叫"照虚耗"，就是在年三十的夜里，人们一定要点起蜡烛或油灯，通宵守夜，谁也不能睡觉，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。除夕守岁，蜡烛是派上了大的用场。不过，因为各地守岁风俗不同，所以蜡烛的使用也不完全一样。

    中华书局编审刘尚荣:我这里讲一个在一些江南地方流行的，他是把红的罗卜切成一段做成小的盘子，然后插一个竹签，然后里面插一个小红蜡烛，这个蜡烛除了守岁那一夜以外呢，还要延续到从初一一直到初五。这样的话把蜡烛摆在哪呢？摆在床底下、桌子底下、摆在灶底下，还要摆在堂屋的柱子底下，这就是一种驱邪避灾、祈祷吉利吉祥的一个意思。

    俗话说"久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时"，是人生的四大乐事。在中国的传统习俗里，不仅节庆日要用蜡烛，祭典亡灵过生日时也要用蜡烛，结婚办喜事就更离不开蜡烛了。

    中华书局编审刘尚荣:这个洞房花烛啊，起源大概是南北朝时期，因为庚信的诗中就写过"洞房花烛明"，写过这样的诗，他的诗里边就是讲，在洞房花烛之夜啊，喜宴结束之后呢，一对新人翩翩起舞，是这样的情景。那时候，洞房里有花烛啊，就已经是一种风俗了。

    从那以后，在洞房中，婚礼中，花烛通明仿佛成了一种时尚，而且很快地在全国各地的流行起来，成了一种普遍流行的庆典仪式。但是在各个时期，不同的地方，花烛的应用却不尽相同。

    中华书局编审刘尚荣:比如在江南一带，他还有这样的风俗，就是在婚礼的前一夜，新郎必须提前入住新房，提前一夜。那可能么他在入住新房之前呢，当然新房要布置得很完美了，他要由两个小孩在一个全福人的指导之下，手举着红蜡烛，先到洞房的内内外外、各个犄角旮旯都得照一遍，这个就叫做"红喜"啊，就是满天红，这样就能取得一个吉祥的征兆吧。

    结婚图的就是个喜庆、吉利。能在婚礼的前一夜，用蜡烛把新房照得喜气洋洋，又何乐而不为呢？况且这里红烛不仅使新房充满了喜气，还预示着未来的日子也红红火火。

    中华书局编审刘尚荣:现在呢，还有一种风俗流传到现在，就是像在陕西、甘肃啊，河西走廊那一带，农家还实行着这样的风俗。这个花房在洞房里，他不是照一会儿就完了，那么它要彻夜长明，就是从婚礼当天日落西山开始，一直到第二天早晨旭日东升为止，在这一段时间里，这个洞房里要摆上红烛，而且这个红烛要让它长久地点下去，照下去，中途不能灭。如果这样一直照到底的，照到第二天太阳东升的时候，表示很吉祥的，可以白头偕老，如果要是中途蜡烛灭了，那就认为是不吉祥的，那就是好像不能够白头偕老。

    这个风俗对于新郎新娘来说，是一种限制，甚至可以说有点残酷。您想啊，因为洞房里不可能有第三者存在，那么侍奉蜡烛不让它熄灭的重任就能由新郎和新娘本人来承担了。那么这一夜他们也就别想做其它的事了。据说，这个风俗不但在以前流行，到了现在也依然流行。不过昔日的红烛已被红布蒙着的小瓦数的灯炮所替代了，这下新郎和新娘该睡个踏实觉了吧。

    要说蜡烛在节庆日里用最多、最广泛的就应该是元宵节了。正月十五闹花灯，这是流传至今各地都有的习俗。只不过我们现在看到的五花八门的灯具里面放的都是电灯炮，而过去的花灯里插的大部分是蜡烛。当然除此之外呢也可以点油或点其它一些什么东西。各地用蜡烛来庆祝元宵节的习俗也是不完全相同的。

比如在福建一带还流传着正月十五闹灯节的习俗。这个蜡烛是做的越大越好，越大表示心越虔诚，那么如果你再许个愿的话，那么一定能够心想事成。所以有这样的记载，每年正月十五之前，当地的老百姓要集资，做一个大的香和一对大的蜡烛，从元宵节早晨开始点燃蜡烛，香雾燎绕，烛光四射，各地方的人扶老携幼都来凑热闹，场面十分壮观。

二、蜡烛的起源
传说在先秦上古时期，就有人把艾蒿和芦苇扎成一束，然后蘸上一些油脂点燃作照明用，这只是火把而不是蜡烛。后来又有人把一根空心的芦苇用布缠上，里面灌上蜜蜡点燃，这虽然很像唐朝时使用的大蜡烛，但也只是蜡烛的雏形，也不是蜡烛。那么究竟蜡烛是从什么时候才开始有的呢？

    中华书局编审刘尚荣:我们现在所能找到的材料，大概是在汉朝，那么《西京杂记》里边记载："在汉朝的时候，南越向高帝进贡的贡品当中，有蜡烛。那时候叫蜜炬，蜜烛二百枚"数量不多，说明它是很可贵的。

    还有传说那个时候，寒食节要禁火，禁火的时候，君王赏赐给侯爵以上的官员、上品官员以蜡烛，这是作为一种赏赐给他的臣下，说明那个时候，蜡烛虽然有，但还是很名贵的，不是很普通的。到了南北朝时期，蜡烛稍微应用得普遍了一些，但也主要是在上层社会，而不是一般的百姓家照明用的。

    蜡烛到了唐朝，据现在的材料记载，晋州上贡的时候，贡品当中也有蜡烛，说明那个时候的蜡烛还是比较珍贵的。在唐朝的官员还专门设置一个官员来管宫廷蜡烛。

    中华书局编审刘尚荣:那么到了宋朝，宋朝现在有这样的记载，宋朝跟西夏啊，老百姓之间呢，存在着这种以物易物的这种交易。现在就讲是对外贸易，在这种互相交换当中呢，宋朝就以中原的土特产向漆器啊，石器啊来交换他那里的麝香啊，其中还有蜡烛。蜡烛作为外贸、对外交换的一种东西，所在在宋朝，蜡烛虽然用的比较普遍，但还是很名贵的。

    到了明清以后，蜡烛才渐渐地走入了寻常百姓家，人们日常生活中使用的也比较多了，但是一般的灯具，像油灯、火把依然不能和蜡烛同日而语。正因为蜡烛本身所具有的独特魅力是其他的灯具所不具备的，所以才引发了一系列的有关蜡烛的故事，其中《刻烛为诗》的故事不知道您听没听说过。

    中华书局编审刘尚荣:在《南史》里有这样的记载，南齐武帝有个弟弟叫萧子良。萧子良这个人很好文人相聚，很重视才能，他有一次想了一个主意，把一批文人雅士召集在一起，然后比赛作诗。比赛的方法就是在蜡烛上每一寸刻上一度，点燃蜡烛，蜡烛点燃一寸，每个人就必须完成四韵诗一首，就是八句。谁作得快，作得好，谁就取胜。

    没想到萧子良的这个建议非但没有使才子们退怯，反而发出了"何难之有！"的感慨。而比赛到了后来又改成了以敲打铜钵为准，响声一停一首五韵诗就作成了。从那以后"刻烛为诗"就成为了诗才敏捷的一个典故。而在这个故事里，蜡烛是一个很公正的裁判。

三：蜡烛与诗词
    中国几千年的文明史，都是在烛光中写出的；多少的悲欢离合也是在烛光下演义的，于是，就给我们后人留下了很多关于蜡烛的诗篇。在古代的诗歌中，对于蜡烛有很多的记载，可以说，通过小小的蜡烛，我们就可以看到中华传统文化中的许多侧面。

    东汉末年的《古诗十九首》中有这样一首描写蜡烛的诗：

    生年不满百，常怀千岁忧。

    昼短苦夜长，何不秉烛游。

    王洪：秉烛夜游可以说是一种非常有趣的一种现象，它折射出东汉末年大一统的帝国瓦解，大一统的文化传统瓦解了。这个时候，他（诗人）就想通过延长生命的长度或说是提高生命的密度来及里行乐。

    这种及时行乐人生观念，在现在来说是非常消极的。但是，就当时的情况来讲，却是对儒家大一统思想一次有力的冲击。说到这我们不能不提到一个人，他也是通过对一支小小的蜡烛，记录下了中国历史的一个非常重要的事件--安史之乱，为中国封建社会由盛转衰留下了一个重要的路标，他就是我国唐代大诗人杜甫。

    杜甫在安史之乱中，经历了逃难、妻离子散，并一度成为叛军的俘虏。到了唐肃宗至德二载，也就是公元757年的四月，杜甫才抓住一个机会逃奔到了凤翔，这是当时唐玄宗的儿子唐肃宗的所在。当时的情形十分地悲惨，"麻鞋见天子，衣袖露两肘" 。堂堂杜老夫子，脚下登着露出脚趾头的麻鞋，衣衫褴褛，衣袖都露出了两肘，真是死里逃生呵！后来杜甫得到了左拾遗的官职，这是一个专门向皇帝提意见的职务。没想到我们的杜老夫子还真认了真，皇帝想要罢免一个丞相，他却去营救，触怒了肃宗皇帝，就让他去省亲。借了一匹马，走了六、七百里路，跋山涉水，终于抵达羌村，与分离一载，朝夕思念的家人们团圆了。因为是生离死别，所以都不敢相信这是真的。到了夜深人静的时候，杜甫夫妻二人一次次地举起蜡烛来确认这是不是梦境？但是，相对而视，仍然觉得是在梦中一样。于是就有了"夜阑更秉烛，相对如梦寐"这样的千古绝句。

    王洪:那么蜡烛呢，可以说是以后成为士大夫读书、赏花或者是日常生活中的一些重要道具。比如宋代诗人赵师秀这个《约客》诗：有约不来过夜半，闲敲棋子落灯花。"。那么苏轼呢有一首《海棠》诗，写的是海棠，但是呢，他也是以蜡烛作为道具，他说"只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆。"

    这首《海棠》诗传达出一种珍惜生命、酷爱审美的情趣，与汉末文人的"秉烛夜游"成了鲜明的对照。其实说起蜡烛，从开始点燃到最后燃尽，人们都赋予它不同的美丽的名称。对于这些在我国古代诗词中都各有体现。

    白居易"酒钩送盏推莲子，烛泪粘盘垒葡萄"，写的是烛泪。

    杜牧的"蜡烛有心还惜别，替人垂泪到天明"，重在描写蜡烛的烛泪；

    李商隐的"何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时"，则是将目光关注于剪烛这一动作上。

    南朝梁元帝的词："烛烬落，烛华明"，写的是烛花。

    李贺诗："宫官烧烛火，飞烬污铅华"，写的是烛烬。

    杜甫"清秋幕府井梧寒，独宿江城蜡炬残"，是对蜡珠的描写。

    烛光点点，长夜漫漫，一支小小的红烛洞悉了人世间多少悲欢离合，烛花剪梦恨难双，雨暗罗衾泪暗江。
    赌书空忆泼茶时，
    铁马敲风乱入诗。
    青女不谙霜雪苦，
    忍将剩冷锁残枝。
    烛花剪梦恨难双，
    雨暗罗衾泪暗江。
    一自孤山春尽后，
    荷花柳浪枕幽窗……

四、蜡烛与歌曲
    在过去，人们的生活是离不开蜡烛的。蜡烛代表着人们的悲欢离合，蜡烛记录着中国的历史。直到现在，我都非常喜欢看蜡烛的燃烧，每次看到蜡烛从最初的点燃到最后的燃尽，盈盈的烛光，满地满桌子的烛泪，都会让我有一种说不清的感觉！

    《烛影摇红》刘天华先生作于1932年5月11日，这是他一生中最后创作的一部作品。《烛影摇红》原是词牌名，又名《忆故人》，据《能改斋漫录》记载："王都尉有忆故人词。徽宗喜其词意，犹以不丰容婉转为恨，遂令大晟别撰腔，周美成增损其词，而以首句为名，谓之《烛影摇红》。"乐曲节奏平稳，委婉柔美，旋律起伏，情绪明快，给人以幽娴典雅之感。

    忆故人
    烛影摇红，向夜阑，乍酒醒，心情懒。尊前谁为唱阳关，离恨天涯远。
    无奈云沉雨散，凭阑干、东风泪眼。海棠开后，燕子来时，黄昏庭院。

    蜡烛的这种"燃烧自己，照亮别人"高尚品质，自然成为了文人墨客歌咏的对象，抒情的题裁。这首《星光下的红烛》，就是为那些无私奉献，默默无闻的人唱的。
    在天空升起星光的夜晚，
    我把自己的烛光点燃，
    银河闪烁着璀璨的永恒，
    大地跳动着美丽的瞬间。
    我不去问生命含着多少光焰，
    我不去想时间长久还是短暂，
    也许夜风会把我突然熄灭，
    我的光影曾静静地走过，
    走过人间……。

五、现代蜡烛工艺
    在《天工开物》中有这样的记载，制造蜡烛桕皮油为上等原料、其次是蓖麻子油、再次是樟树油、冬青子油又差一些，而牛油则是很下等的原料了。看来制造蜡烛最重要的一道工艺要算是提炼油脂了。那么您知道我国古代人们是怎么用皮油制蜡的吗？

    中华书局编审刘尚荣:苦竹筒破两半，在水中煮胀，不煮则粘带皮油，加小篾箍紧固定，用尖嘴铁杓装油灌入筒中，再把烛心插入。待蜡凝冻后顺筒捋下篾箍，找开竹筒，就制成了一支蜡烛。

    蜡烛的制作工艺历经了几千年的风风雨雨，已经从简单的手工操作发展成为现代化运作。但是在制作的过程中最重要的还是对蜡的提炼，只是现在的蜡烛在工艺上已经从原来单一的红白蜡烛变成了多姿多彩，无泪无烟的环保蜡烛。

    与友人共进烛光晚餐，自然少不了蜡烛的份儿。听着若有若无的音乐，看着朋友那被烛光映红了的脸，一切仿佛又回到了昨天。许多人的一生就像蜡烛的燃烧，辉煌中带着太多的遗憾，那么你我是不是也一样呢？得到了许多之后，默然回首，才发现自己已经失去了生命中最重要的一部份......

    在高科技迅猛发展的今天，人们在日常生活中已经不再使用蜡烛了，蜡烛则更多的被赋予了感情色彩，情侣相约、生日晚餐、对亡灵的悼念、对未来的祈祷……特别是在纪念日和喜庆的日子里，人们便会点起蜡烛，是对历史的延续？还是人们赋予了它更多的人的品质呢？