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我国古代十大名厨

华北食文化

全国105个城市的特色小吃(下)

异域食眼界:各国饮食习俗

全国105座城市的特色小吃(上)

品味世界四大红茶

如何选购月饼

月饼吃法讲究多

重庆“夜火锅”

贵阳的趣味小吃

丽江特色饮食

八大菜系为何没有京菜

湘菜魅力

丽江特色饮食

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云南傣味美食

吃火锅也讲究搭配

上海小吃三主件

道口烧鸡的由来

周庄满街“蹄”

老北京人吃“春儿”

满族八大碗

风味独特的凤凰小吃

江南四月乌米饭

一言难尽说豆汁

在云南吃花

美味可口四川面

醉迷游客的兰州醉瓜

榆次灌肠

平遥牛肉太谷饼

天津风味小吃

吃四川火锅讲究多

云南风味——过桥米线

古今五大名宴

潮汕团圆饭

薄、爽、滑、软的陈村粉

新春三道茶

潮州功夫茶

神奇的侗族饮食

羊眼包子的来历

话说“石烹”

少林八宝酥

北京老字号--天福号肉铺

宜兴“阳羡茶”

文人菜中华食艺一绝

云南汽锅鸡
素食——未来的流行时尚

    过去被设定为出家人专用的素食,经过时代的演练和推进,如今摇身一变成为时下的流行饮食。而且素食餐厅的纷纷成立,让吃素这件事也越来越方便、愉快。
    
    在多数人的记忆中,以往的素食菜单中,不外乎是几种豆类制品和青菜这两大类所做成的简单料理,同时,还因为在烹饪方式上不如荤菜花样多,很难让人发自内心地爱上素食。但是,近几年,在一些有心人士的推广和高手的精心雕琢下,素食无论在菜色、烹饪方式、餐厅经营上都很出色,加上现代人越来越讲求健康,于是,素食人口大有急起直追之势。
    
    但是,我们还是要提醒一下那些渴望瘦身的爱美女士,如果是长期食用素食,要谨防营养不均衡,女性在追求美丽的同时,更应懂得给自己补充一天所需的维他命和适量的脂肪。
    
    对于渴求健康的人们,素食还是很值得一试的。
    (中华美食网)



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