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我们需要什么样的农业市场信息节目
作者:《电视批判》论坛专稿 发布时间: 2004-5-13 17:46:46



电视传播与农业市场信息

    【高粱49】谭老师,您讲的是我国农业当前存在的大的发展趋势,您认为我国的农业目前存在的突出问题是什么?针对这突出问题,我们的电视在传播信息方面应该做些什么,怎样做?
  【特邀嘉宾:谭向勇】尽管我国农业发展取得了非常大的成就,但目前仍然存在着多方面的问题。比如说,土地制度问题、农业劳动力转移问题、农民教育问题、农产品质量与安全问题、农产品市场问题(粮食问题)等等,针对这些问题,我们的电视节目应该有针对性的对这些问题进行探讨,比方说目前最敏感的粮食问题,整个政府的政策导向是要较大规模的增加粮食生产,我们的媒体应该不仅报道这方面有关的政策对各地的情况,同时也应该开展有关粮食的生产,以及粮食安全问题的各种不同的讨论,使大家能够从不同的角度认识粮食问题的重要性,以免造成单方面的反应。如果更具体一点的话,可以每月通过不同的方式,如自然科学家、经济管理部门的专家、优秀的农民通过讨论提供中国粮食生产的一个合理的预测,这样使与粮食有关的社会的方方面面能够做出合理的反应,避免过度反应。
 

  
    【网友嘉宾:司伟】请问谭教授,农业对于市场的信息需求可能与我们媒体的传播速度不一致的,这个问题怎么解决?
  【网络主持人:罗石曼】你所说的不一致是指?
  【网友嘉宾:司伟】一是指需求的时间不一致,二是需求的内容不一致。
  【网络主持人:罗石曼】是需求不一致?媒体要服务于农民朋友,它要从农民的需求出发,他们的需求怎会不一致?
  【网友嘉宾:司伟】服务于农民不等于就真正的了解农民,还需要实实在在地做大量工作。
    【中国吉祥0】我所知道的一个问题:农民朋友不大喜欢看CCTV-1,看不大懂,认为不好看,不知这是否普遍?
  【小金83】关键是创造条件!CCTV-1有这个条件吗?据我所知,农民看不上啊!
  【中国吉祥0】什么条件呢?CCTV-1与其他台相比覆盖率应该是最大的吧?
  【特邀嘉宾:谭向勇】这个问题确实存在,问题在于两个方面:一是我们的研究机构不能准确的提供有关的研究结论,也就是说信息。那么没有信息来源,媒体很难及时准确的提供信息。二是媒体有关人员不能及时的发现农民的需求和研究机构研究的结论,造成了提供信息滞后的状况。这样就要求媒体能够及时的了解农民的需求,同时还能够及时的了解有关研究机构,或者信息发布机构的供给。媒体的任务是应该把两者很好的结合起来,这样才能解决这个问题。
  【yq117】即使是不能做到两者的及时结合,作为专门的传播节目,也应通过各种形式,准确地传递单方面的大量信息,使两者有机的结合。
    
    【网友嘉宾:司伟】请问谭教授,当前农业发展农民除了对农产品信息的需求外,可能还有引导农民健康生活文化的需求,怎样才能既能继承中国农村的传统文化,又能使农民跟上时代的步伐?这在农业信息节目制作中怎样衔接?
  【特邀嘉宾:谭向勇】农村社会现代化是农村发展的最终目标,我们不但要追求农村现代化的发展,同时要保护和弘扬我国农村的优秀传统文化和风俗,农业节目的制作应该满足农民文化生活的需求,同时也应该引导农民正确的适应社会文化的发展变化。吸收现代城市的文明和世界各国的先进文化,有计划的限制不利于农村社会文化发展的低级趣味的节目,比方说目前农村比较泛滥的武打文化。
   



    【中国吉祥0】一般电视台都在城市里,远离农村,一旦农民朋友有信息要求,就可能不方便,会延误,是否在农村建立一个信息反馈部门?或者建立什么部门,开通什么渠道,让他们更直接的与电视台的工作人员联系?
  【特邀嘉宾:王秀清】“吉祥”提得问题确实很重要,相当一部分农民没有钱去打电话、也不可能发邮件,而通过传统的邮寄方式要花很长时间,如何才能解决这个问题,需要从成立农民合作组织做起,或者基层的农业推广站承担起这样的责任。通过该组织或推广站跟电视台或相关专家取得联系,这样可以提高效率,解决农民自身解决不了的问题。
  【中国吉祥0】还有农民朋友中有见识,有文化的人,可推举他,或者聘用他为名誉监督员,来自群众,联系上下两级。
  【小金83】谁来做这个人啊!谁哦?谁能做啊!?有什么条件啊!这里是商品社会啊!
  【网友嘉宾:曹暕】现在一些地方电台就有这样的人,有热心的人。
  【中国吉祥0】我们所有关心农业关心电视,包括现在的嘉宾和主持人,以及所有农业电视节目的制作者,记者,主持人,工作人员,网络主持人,以及无数的农业学者,老师都是!你们辛苦了。
  【中国吉祥0】你可以到农村工作,经常与农民朋友交往,又比较喜欢上网看报喜欢接触信息,喜欢传媒,有一个愿为农民朋友呼吁的赤诚之心,及时反映,那时您可能就是一个合格的联系员,如果说错,对不起啊!冒犯了。
  【小金83】为了我的父母,我愿意,谁给我机会就好啊!
  【中国吉祥0】你随时可以,你也可以是记者。
 
    【网络主持人:罗石曼】农业市场信息体系建设中最关键的一个环节是什么?电视媒体应给予什么样的关注?
  【特邀嘉宾:王秀清】 最关键的环节就是信息本身,没有准确、适时的市场信息,体系建设就无从谈起。就市场信息而言,要考虑以下几方面的问题:一,信息的获取、分析和传递。二,信息的适时、准确和完备。三,处理好短期和长期的关系。四,农业市场信息应涵盖农业产业链条上各个环节。五,农业市场信息应该涵盖价格、数量、质量、政策和管制、市场竞争状况等。六,要区别开公共信息和商业性私人信息。电视媒体在农业市场信息建设中的作用主要是解决信息不对称问题。
  首先,应着重关注市场秩序,包含两方面:一,市场上的竞争状况。二,市场上产品的质量问题。有关市场竞争问题,目前尚未引起各方面的足够重视,如果我们对市场的竞争状况缺乏足够的了解,就很难找到解决问题的对策。例如,如果在农产品收购环节存在着垄断,那么农业生产者的利益就会受到侵害,如果农业生产资料供应环节也存在垄断,那么农民的利益也会受到侵害。国外的媒体,十分关注市场竞争状况,通过媒体的监督,来约束预防不合理的竞争。有关产品质量问题,是新闻媒体必须发挥监督作用的地方,由于市场在传递农产品和食品质量信息过程中存在着市场失灵问题,必须通过政府的干预和新闻媒体的监督来约束农产品和食品生产者以及流通业者的行为,借此来纠正质量信号失灵问题。举一个简单的例子,我们所吃的汉堡包,它的质量到底好还是坏,我们不知道,有些东西是可以知道,有些我们无法知道。



    比如说,刚看上去它的新鲜程度我们是可以判断的,吃了以后口感、味道好不好,我们也可以知道,但是究竟它有没有营养、是不是存在着有害的物质我们无法立即知道。那么,食品的质量包含了方方面面,有些质量信息可以直接通过市场进行传递,比如说刚才提到的新鲜程度;也有些质量信息,市场无法准确传递,比如说食品的安全及营养问题。那么就食品安全和营养方面的信息,必须通过媒体和政府相关机构来加以干预,保障消费者能吃到安全放心的食品。
  其次,电视媒体应该更多的关注公共信息的传递,而涉及一些商业信息,特别是一些私密信息,媒体不要过多干预。媒体在这些公共信息中,应该主要传递政府的相关政策、报告、统计信息,社会上各类科研人员发表的研究成果,以及各类市场公开发表的行情信息。此外,这些公共信息还包括教育、文化和科技等方面。
  最后,电视媒体应该为关心农业的各方人士提供一个交流的平台,通过政府相关部门的官员、政策制定者、农业企业家、农业专家、农民的共同参与,来充分交流对有关农业问题的不同见解,向社会传递全方位的、多角度的信息,让媒体的享用者自己进行判断。
  【yq117】王教授提出的最后一点,是实现农业信息市场化、国际化的关键,单一方面信息的价值含量很难形成效益,而且农业的各类市场信息,来自各个行业和部门,其中最主要的是从事一产业的不同地区的农民朋友和农业专家。 

    【网络主持人:罗石曼】农业发展受地域的影响很大,电视节目提供的信息是否也应当考虑到这个因素?当前我们的电视媒体在这方面做得是否充分?
  【特邀嘉宾:王秀清】的确如此,电视节目提供的信息,应该考虑到地区之间的差异。当前我们的媒体做了很多工作,对各方面了解各地区的情况做出了一定的贡献,但是从社会各方对电视节目要求来讲,还需要做很多工作。一,比如说农业气象信息,应该非常具体到相当小的区域,并且配有相关的分析。未来的一段时间气候将会怎么变化,对当地的农业生产将会带来什么样的影响,这就是农民所需要的。
  二,各地区因为资源和历史不同,形成了独具特色的农业文化、特色的农产品。在市场竞争日趋激烈的今天,恰恰需要有自己的品牌,通过品牌来销售自己的产品,那么电视媒体可以在宣传、介绍各具特色的地方产品方面做出自己的贡献。
  三,电视媒体应该围绕着不同的地区,就农业发展方面的现状、先进的事例,失败的事例加以报道,给观众一个完整的画面。比如说,今年的粮食补贴,本意在增加农民收入,促进粮食增产,但是是不是各地都一定要抓粮食生产,应该根据地区优势进行合理的结构调整,不应该一刀切。但是,实际生活中,出现了丧失自己的优势,转而发展粮食生产的状况。比如说,某些大城市郊区本来已经不适合种粮食,也已经转到了其他作物,但是为了完整政治任务,又改回种粮食,失去了粮食政策的本意,造成了资源的极大浪费。为什么会这样?就是因为缺乏一个信息的渠道,使政策制定者能够了解地区的差异,在制定政策过程当中,不强调一刀切。我觉得,充分考虑地区之间的差异,提供完整的信息,将会有助于这一类问题的解决。
   


    【网络主持人:罗石曼】电视市场信息服务节目对于农民朋友的生产生活是非常重要的,如果让很多农民朋友错过它的收看时间也非常不可取,两位专家认为它的播出时间应如何安排才合理有效?如,六七月份农民收工晚,节目是否就应当晚一点播出?农村娱乐活动少,习惯早睡早起,节目是否就应根据农民朋友的作息习惯调整?
  【特邀嘉宾:谭向勇】农民家庭是生产与生活的结合体,农民的生活很大程度上决定于农业生产活动,由于农业生产的季节性很强,所以农民的生活节奏往往在各种不同的季节差异很大。所以媒体必须结合农业生产的季节性和农民生活的特点进行制作和播出。比方说在“清明节”前后应该多提供一些与春耕生产相关系的节目。另外播出的时间要根据农民的作息时间。当然中国太大了,一个统一的作息时间实际上是不存在的,只能大体上给予划分和区别。 

    【网络主持人:罗石曼】在农业生产及交易中存在哪些环节?针对不同的受众,如生产、营销、购买等不同环节中的信息需求者,电视节目也应当提供分层的信息,对此,两位专家有何好的建议?
  【特邀嘉宾:谭向勇】首先我们要了解市场的不同参与者,有政府、企业、市场营销者、农民,他们对市场信息的需求是不同的。他们在不同的活动条件下需要各种不同的市场信息,比方说有关生猪及猪肉价格的市场信息,对于那些生产子猪的农户和育肥猪的农户,他们都比较关心子猪的价格,对于育肥农户和屠宰企业来说,他们更多的关注生猪的价格,对于城市居民来说,恐怕只关心猪肉的价格,所以价格的信息是在各种不同的层面上满足不同的信息需求者。研究人员必须分层的进行分析研究,媒体也应该有针对性的服务于各种不同的信息需求者。另外,农业有很大的区域性,不同区域的主要农业活动是有区别的,他们对信息的需求也应该有有所区别。所以媒体也要考虑到他们之间的差别。过于笼统的信息往往是没有用处的。媒体必须对信息的需求者进行详细的分类,要有针对性。

    【等待戈多!】两位老师,非常高兴在网上跟你们对话。三农问题是当前的热点话题,作为专业学者,你们认为中国农业信息化的进程如何?电视媒体在农业信息化当中将扮演什么样的角色?
  【特邀嘉宾:王秀清】应该说近几年中国农业信息化的进程是不断加快,但是跟农业发展对信息化的要求相比,还存在一定的距离。最大的一个问题就是与农民的接口还不太通畅,农民所急需的信息还难以适时准确地获得,因此,需要从各个方面加快中国农业信息化的进展。其中包括政府、企业、各种协会、农民组织以及新闻媒体,做出各自的努力,来推进农业信息化的发展。其中,最重要的作用就是新闻媒体,电视媒体在农业信息化发展过程当中,我觉得应该承担一个传播信息、维持社会公正这样一个作用,通过传播信息来为与农业有关的各方提供准确的情报。通过电视媒体的监督,来维持与农业有关的各方面市场环节的公正运行。

    【网友嘉宾:曹暕】请问两位老师,能否介绍一下国外农业信息节目方面的一些情况?
  【特邀嘉宾:王秀清】老实说,对于国外农业信息的节目我并不充分了解,但是,也看到过一些相关的节目,给我的感触很深。例如,今年在日本发生的禽流感,严重的影响了日本的养鸡业。那么在日本的电视节目中,及时对发生地的情况、政府的反应、消费者的反应、加工业者、餐饮业、科技界的反应等等进行追踪报道,在报道过程当中使大家能够对整个事件的起源、发生过程、解决过程得到全面的了解,做到了信息的公开、透明,使大家能够从自身做起,从各个方面做起,来维护食品安全。还有一个感觉,他们在做这些节目的过程当中,并不仅仅是介绍这样一个过程,而是在介绍禽流感对各方面影响过程中传播有关禽流感病毒的知识。使大家在欣赏电视节目的过程中,能够获得最基本的知识。
 
    【网络主持人:罗石曼】据了解,美国农业部提供的市场信息涉及120多个国家、60多个品种,囊括了主要农产品的全球数量、国内产量、供求情况、价格变化等情况,并在法定的日子里公布,保证公众在平等的条件下同时获得这些信息。我国农业的市场信息是否也及时全面地发布其他国家的市场信息?电视媒体能否利用自身传播的优势做到这一点呢?
    【特邀嘉宾:谭向勇】我国目前农业信息的最大弊病一是太笼统,二是平均数,所以在实际上确实很难有针对性。这与我们的信息的收集及研究体制有很大关系,这方面必须要有一个大的改变。据我所知,发达国家有许多收集农业信息的方法,比方在中国,他们对中国的各种农产品实际上是每月进行检测,除了收集各种农业自然信息、农业经济信息外,还通过与有关专家、农民交谈,和农作物实地勘察,每月得出对中国农产品产量的估计数,这样对美国有关方面的决策是非常重要的参考依据。我们在这方面确实有许多工作要加强。
 


责编:邢立双

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