柿子贮藏加工技术攻关及新产品开发
一. 概况:
全区有柿子树8805亩,年产量达25859吨,目前主要是鲜食鲜卖、加工柿子醋、柿饼等,深加工转化程度低,加工产品质量标准差,未能形成规模。
二. 需要解决的主要技术
1. 柿子果酱加工复涩难题;
2. 深加工系列产品开发;
3. 贮藏期间如何保持硬度延长软化期;
4. 引进技术、资金兴办加工企业;
三.所需资金大约60—80万元

板栗贮藏、深加工护色、渗糖工艺和新产品开发
一. 概况
全国板栗面积已达227万亩,年总产量1.2万吨;目前全区有4个板栗气调贮藏库,贮藏能力8000吨,加工企业主要有镇安红栗公司、柞水金栗公司和商洛新园公司,主要加工产品有板栗罐头、板栗露、速冻板栗、蜜汁板栗等;加工规模较小。
二. 存在的主要问题
1. 加工深度不够,科技含量低
2. 板栗罐头色泽灰暗,深汤严重
3. 蜜汁板栗渗糖不透,贮藏期—长出现颜色发灰
4. 加工产品添加剂含量较高
5. 贮藏期短,损耗率高
三. 需要解决的主要技术
1. 延长板栗贮藏期至第二年5月左右,损耗率降至10%以下;
2. 板栗加工产品的护色、渗糖工艺和浑汤问题
3. 其它深加工产品的开发
4. 加工的产品须达到国际出口标准要求。
四. 所需资金大约60—80万元

商洛地区林特局引进良种核桃组织培养技术
商洛地区现有核桃1500万株,享有“核桃之乡”美称,年产核桃1.5万吨,以地区计算,产量居全国第一。长期以来,依靠自然繁殖、品种退化、商品率低。近年引进良种核桃嫁接技术,培育苗砧嫁接良种苗、成活率低,苗木成本高、每株良种核桃苗市场价7——12元,严重制约了核桃产业发展。我们拟引进良种核桃苗培育高新技术——组织培养技术,工厂化生产良种核桃苗,降低苗木生产成本。
联系地址:商洛地区林特局(陕西省商州市北新街东段)
联系人:陈新乐 刘文
电话:(0914)2322480 2312263
邮编:726000

陕西金果饮品有限公司核桃露及果汁饮料加工项目简介
一. 项目名称:核桃露及果汁饮料加工
二. 承办单位:陕西金果饮品有限公司
三. 项目概况及建设内容:
陕西金果饮品有限公司是浙江仙菊县应天富等人投资筹建。项目依托洛南核桃资源,年生产核桃露及果汁饮料2900万罐,加工核桃20万吨。核项目引进浙江仙菊县生产技术,工艺先进,质量可靠。项目现已完成设备安装和生产调试工作,即将投入生产。
四. 投资总额及比例:总投资1200万元,其中固定资产投资550万元,滚动资金650万元。企业现已自筹资金700万元,拟引资500万元。
五. 市场分析及效益预测:项目可实现年产值3500万元,税金354万元,利润282万元。
六. 合作方式:合资或全作经营
联系人:应天富
地址:洛南县卫东工业小区
电话:0914—7571300
手机:13509143224 传呼95813—24333
邮编:726100

洛南县绿薇食品有限公司桔梗系列加工产品开发项目简介
一. 项目名称:洛南县桔梗系列加工产品开发
二. 承办单位:洛南县绿薇食品有限公司
三. 项目概况及建设内容:、
洛南县绿薇食品有限公司筹建于一九九九年,现拥有资产215万元,桔梗基地400亩,是一家专门一家从事中药材种植、加工、研究、开发的综合性企业。企业充分依靠陕西省轻工研究设计院雄厚的科研力量,先后研究开发了饮料、桔梗酱菜和脱水桔梗等系列产品。项目现已完成土建工程和设备购置工作,已进入生产调试阶段。
四. 投资总额及比例:项目总投资829万元,其中固定资产投资521万元,滚动资金308万元。企业现已自筹329万元,还需引资500万元。
五. 市场分析及预测:项目建成后,年可实现产值2345万元,税金1086万元,利润595万元。
六. 合作方式:合资或合作经营
联系人:任劳实
地址:洛南县绿豆晶厂院内
电话:7322327
邮编:726100

洛南县核桃病虫害综合防治协作项目简介
一. 项目名称:洛南县核桃病虫综合防治
二. 承办单位:洛南县林特局、洛南县核桃研究所
三. 项目概况及建设内容:
洛南县核桃在县委、政府的高度重视下,通过林业技术干部和广大果农的密切合作,发展很快,特别是九七年以来,省地将洛南列为核桃主导产业基地示范县后,洛南核桃发展速度十分迅猛。迄今已发展到273万株,产量达420万公斤,占全国的1/3以上,居全省基地县之冠。千禧年三月洛南县被国家林业局、经济林协会正式命名为“名特优经济林——核桃之乡”。然而,由于核桃广布于我县三十个乡的沟、路、地边、四旁,树体高大,防治病虫害不便操作,加之个别地方领导认识不到位,舍不得投资……等原因,致使核桃举肢蛾(核桃黑)等病虫害没有得到有效控制。故需寻求科技协作伙伴共谋洛南核桃病虫害防治大计,为山区群众依靠核桃脱贫致富做贡献。 前期我们以景村、四皓、石门、古城等十六个重点乡镇为中心,开展了核桃举肢蛾、吉丁虫甲、云班天牛、黑斑病等“七虫三病”的综合防治。这些措施主要是:树冠喷药、树下土壤药封、拣拾深埋虫果、搬剪干枝、树干涂白、垦复施肥等等,均为各地目前经常采用的一般性却属较实用的技术、科技含量不高、效果不显著。 在西部开发之际,我们欲寻求一种简捷、投资少、见效快、便于操作的综合防治办法。拟建规模为:每年100万株,期限为2001年至2003年。
四. 投资总额及比例:
1. 培训:2万人(次)、投资40万元。
2. 药械:每年完成100万株,三年防治300万株,每株药械投资2元,计需投资600万元。
3. 其它:20万元
以上合计660万元。需省地投资220万元,县投入220万元,群众自筹220万元。
五. 市场分析及效益预测:
核桃可以鲜食、也可加工成多种美味食品,具有很好的疗效及保健作用,市场前景看好,供不应求。
此项目完成后,经济效益十分可观。估计每年可增产核桃(100万株)1000万斤,净增收入3500万元,病虫危害率可控制在5%以下,核桃商品率在90以上。
六. 合作方式:
1. 联合开发、共同投资、风险共担、收益分成。
2. 集团承包,利中提成。
联系人:李学文、陈虎明
地址:洛南县城河滨北路林特局院内
电话:0914—7322282 7322365
传真:7322825 邮编:726100

丹凤县丹龙饲料添加剂厂年产40000吨畜禽饲料生产线项目简介
一. 项目名称:年产40000吨畜禽饲料生产线
二. 承办单位:丹龙饲料添加剂厂
三. 项目概况及建设内容:该项目设计年产40000吨畜禽饲料生产线,项目生产年用原材料主要是玉米和麸皮,年用量约3.7万吨,当地市场可以满足供应,所用饲料添加剂本厂可以供应,其它辅料豆粕、棉粕、石粉、鱼粉等市场货源满足均可购买。目前该项目已完成市场调价和可行性论证。该项目依托西北农林科技大学、科技含量较高。
四. 投资总额及比例:该项目总投资2895万元,共中固定资产投资975万元,流动资金1920万元,计划自筹900万元,货款或引资2000万元。
五. 市场分析及效益预测:目前仅商洛市场猪用饲料年用量在35万吨以上,禽用饲料12万吨以上,市场空间巨大。建一条年产40000吨生产线;在满负荷生产情况下,年可祥现产值11200万元,利税800万元以上,三年可收回全部投资。
六. 合作方式:合资办厂或独资均可。
联系人:卢忠峰
地址:丹凤县城丹江桥南头
电话:0914—3370132 邮编:726200

山茱萸口服液及系列产品生产开发项目简介
一. 项目名称:山茱萸口服液及系列产品生产开发项目
二. 承办单位:丹凤县医药保健品厂
三. 项目概况及建设内容:
丹凤县医药保健品厂创建于1993年,现有职工80名,其中技术管理人员38名。拥有固定资产246万元,流动资金82万元,占地1.8万平方米,建筑面积4000平方米,现有生产能力为年产山茱萸口服液30万盒。山茱萸是主要名贵中药材之一,我县资源丰富,据统计,目前全县共栽植山茱萸6万余亩,500万余株,年产量达到100万公斤,产量居全省首位,原料充足,完全可以满足生产需要。
四,投资总额及比例:该项目总投资243万元,自筹80万元,需引进资金163万元。
四. 市场分析及效益预测:该项目投产后,预计年产值1230万元,年创利税310万元,其中利润178万元,税收132万元。
五. 市场分析及经济预测:该项目投产后,预计年产值1230万元,年创利税310万元,其中利润178万元,税132万元。
六. 合作方式:合资、独资、补偿贸易均可
联系人:程绪良
地址:丹凤县医药保健品厂
电话:(0914)3322786
邮编:726200

丹凤县薯脯系列食品加工项目简介
一、 项目名称:丹凤县薯脯系列食品加工项目
二、 承办单位:丹央县扶贫经济开发公司
三、 项目概况及建设内容:
该项目采用新技术与农副产品的联姻结合,生产“低糖、低脂肪、低固醇”的城市休闲食品,年产900吨薯脯系列食品加工生产线。
四、 投资总额及比例:该项目投资160万元,其中需国家投资130万元,自筹30万元。
五、 市场分析效益预测:
红薯、马铃薯系商洛地区的农副特产,产量大,成本低,易贮存、价值较高。随着人们生活水平的日益提高和当前食品工业发展方向,其前景可观。该项目建成投产后,预计年产值达720万元,年实现利税360万元,投资利润高达423%。可扶特贫困户70户,安排贫困户劳力61人。
六、 合作方式:引进产品加工技术,引进资金,独资、合资经营。
联系人:任建强
地址:丹凤县扶贫开发公司
电话:(0914)3325306
邮编:726200

镇安县“桑椹酒及及饮料”开发项目简介
一、 项目建设概况及建设内容:
镇安县着悠久的栽桑养蚕的历史,随着丝绸业的发展,桑树种植面积越来越大,全桑椹一直没有得到合理的开发。用桑椹酿酒可以起到祛风止咳、滋阴壮阳、养血润肤及治疗神经衰弱等症状。目前已生产的部分产品在市场上受到了广大消费者的好平。产品供不应求,拟在现有基础上扩建年产300吨优质桑椹酒及桑椹系列饮料生产线。
二、 投资额及资金来源:项目总投资288万元,其中企业自筹50万元,引进资金238万元。
三、 市场预测及经济效益:
随着人们生活水平的提高,无污染、无公害系列低度保健印刷品越来越受到人们的青睐,该产品质量符合国家部颁标准。加之陕南尚无同类生产企业。因此,利用当地丰富桑椹资源进行开发生产是可行的,有着广阔的前景、项目建成后,年可实现产值100万元,实现利税150万元。
四、 合作方式:合资、股份制经营
五、 联系地址:镇安县张家乡龙王庙酒厂
地址:镇安县张家乡龙王庙酒厂
电话:(0914)5468033 5322453
传真:0914-5326900
邮编:711500

高新技术及人才引进项目
商南县山茱萸药源基地建设 项目简介
一、 项目名称:山茱萸药源基地建设项目
二、 承办单位:商南县医药产业管理办公室
三、 项目概况及建设内容:商南县是药材最佳适生区,群众习惯种植,积极性高,是家庭收入的重要来源。素有“天然药库”和“商地无闲草”之称。特别是山茱萸量大质优,驰名全国。我们将借鉴丹参药源基地建设的成功经验,严格按照国家中药村生产质量管理规范GAP要求,拟建10000亩山茱萸基地。现寻求该项目良种选育、培育等先进科研技术及人才。
四、 投资总额及比例:项目总投资500万元,组建合资公司。
五、 市场分析及效益预测:目前山茱萸国内供不应求,加之全球回怛自然热,保健品用途不断拓宽,东南亚国内需求量急剧增加。市场价格从70-80元/公斤涨到300元/公斤。今后,国家中要求中药村生产必须符合GAP管理规范,各医药生产企业必须逐步使用符合GAP生产规范要求的原料,一年裁植,百年受益,因此,该其地建成后市场前景十分广阔。
六、 合作方式:控股经营
联系人:高鑫
地 址:陕西省商南县人民政府院内
电话:(0914)6322222(6324359)
传真:(0914)6322253
电子信箱:yt72@elong.com
邮编:726300

陕南山区山野菜开发项目简介
一、 项目名称:陕南山区山野菜开发
二、 承办单位:商洛各地区农业局
三、 项目概况及建设内容:我区气候复杂,有着山野菜生长发育的良好条件。我区山野菜资源十分丰富,山坡、沟壑、田间、路边随外可见,是我区的一大特色,目前初步探出有开发价值的有近千种,如蕨菜、香椿、山葛、马齿苋藜、荠菜、百合、山韭菜、藤叶、鱼腥菜、水芹等等,其中蕨菜是典型的抗癌抗衰老食品,葛是目前国家卫生部唯一论证的食药两用植物。 我区的山野菜开发已有多年,加工产品已有十几种,市场销量看好,为了进一步开发特色资源,并防止对野生资源的掠夺性开发,近年来,我们已着手进行了山野菜的人工驯化反季节栽培,以达周年生产、周年供应之目的,目前已研究成功的有6种,在我国北方尚属先例。 目前我们打算在开发野生资源的同时进行山野菜的大量人工栽培,在空闲地、荒地、田边地、退耕地种植与农作物加茬套种,面积200万亩,年产量1000万吨。
四、 投资总额:380万元
五. 市场分析及效益预测:我区山野菜是典型的绿色食品,国内外市场十分看好,目前我国的出口量尚不及港澳市场进口量的20%,日本、韩国及欧美等国家需求量极大,可谓“森林蔬菜风行世界”。 我区是贫困山区,山野菜的开发无疑是群众脱贫致富奔小康的短平快项目。一年可种多茬,每茬亩增收200元以上,同时山野菜的人工驯化栽培有效地保护了野生资源,保护了生态环境,是有显著的经济、社会和生态效益。
六. 合作形式:联合或独资、寻求技术合作(新产品开发)
联系人:杨继元、霍国琴
地址:商州市商中路24号
电话:0914-2313312 0914-2325003
传真:0914-2313319
邮编:726000

洛南县牛体植黄综合技术开发与应用项目简介
一. 项目名称:牛体培植牛黄的技术开发与应用
二. 承办单位:洛南县牛黄生产技术指导站
三. 项目概况及建设内容:为了开发利用黄牛资源,实现养牛多层次增值,帮助农民养牛脱贫致富,发展祖国医药事业,1988年我县引进了牛体培植牛黄技术,经过推广使用,截止1999年底,累计植黄10114头例,累计取黄9878头例,生产成品牛黄1106.3万元。植黄产黄率达98%,优质牛黄率达70%以上,投入产出比为1:10,经济效益十分显著,有力地推动了农民股贫致富的步伐。本项目1998年经省科委鉴定,2000年被省政府评定为科技进步三等奖。该项目计划2001年至2005年发展牛体培植牛黄5万头例,生产成品牛黄500公斤。
四. 投资额度及比例:经费预算总额度为200万元。其中固定资产投资100万元;业务周转金100万元。企业自筹100万元,引资100万元。
五. 市场分析及效益预测:牛黄入药治病范围广泛。我国市场年占有量1吨左右,年制药需求量10—60吨,长期供不应求。培植牛黄与天然牛黄所含成份基本相同,市场价格也不差上下。牛黄市场前景长期看好。该项目顺利实施,可为农民植黄增收3900万元,产值达4400万元,利税264万元。
六. 合作方式:1、联合开发。2、转让综合配套技术。
地址:洛南县环城西路34号畜牧局办公楼三楼
联系人:陶立新 张爱民
联系电话:(0914)7321231 7322765
传呼:127-2262989
传真:0914-7322765
邮编:726100

商洛地区食用菌产业技术开发项目简介
一. 项目名称:食用菌产业技术开发
二. 承办单位:商洛地区农业局
三. 项目概况及建设内容:九七年食用菌产业开发被省委、政府列为优势产业开发项目,历经三年多的不懈努力,累计发展袋料香菇7500万袋,平菇2000万袋,天麻栽培达到1184万平方米,其中有性繁殖6202万平方米,年总产达到8000吨,地栽黑木耳已在全国多点示范成功,鸡腿菇、灰树花、双孢菇、金针菇、竹荪、灵芝等新菌类已在小范围试验示范成功。食用菌技术推广呈现出一年一个台阶的良好态势。全区基地乡镇达到143个,专业户和大户已达到总农户的十分之一,基地初具规模,引进外地技术人员200多人次,技术培训力度不断加大,菇农素质明显提高。商洛地区气候温和,雨量充沛,适应多种菌类生长,栎类的枝丫、支条、大量的农作物秸杆为发展食用菌生产提供了丰富的资源,全区年发展袋料香菇5000万袋,地栽黑木耳2000万袋,平菇3000万袋,天麻有性繁殖200万平方米,其它菌类1000万袋,在此基础上,筹建香菇深加工、平菇盐渍加工厂。我们各级政府制定了菌类生产、加工、销售的优惠政策,城势欢迎国内外客商来商洛收购、投资办厂和从事技术开发,商洛各级政府将为大家提供良好的服务。
四. 投资规模:1.5亿元
五. 市场分析及效益预测,我国食用菌总产量占世界的40%左右,外贸出口量不断增加。香菇世界销售量我国约占70%左右,黑木耳市场货源较紧缺,价格稳中有增。若规模达到1亿袋,总产量2万吨,实现产值8亿元,纯收入5亿元,投入产出比为1:2以上。
六. 合作形式:联合开发、独资办厂,提供货源收购销售。
联系人:李含毅 党芳志
地址:商州市商中路24号
电话:0914-2328694
传真:0914-2313319
邮编:726000

名贵杂豆开发简介
一. 项目名称:名贵杂豆开发
二. 承办单位:商洛地区农业局
三. 项目概况及建设内容:商洛地区名贵杂豆主要有芸豆、红小豆、绿豆三大类,常年种植面积约15—20万亩,总产约1.3万吨左右。主要分布在中山山区,年出口200余万斤,创汇900余万元。由于销售信息不灵,区内无加工企业,影响发展。但是,商洛群众素有种植芸豆、红小豆、绿豆的习惯,而且气候适宜于种植此类作物,产品质量较高。计划把名贵杂豆作为种植结构高速的主要内容,引进高产优良品种,实行纯种,集中连片发展,扩大种植面积,推广高产栽培技术,提高单产和总产,建立规模生产基地,加强组织购销和出口创汇,开展深加工,开发新产品。现寻求品种出口合作伙伴,共同开发。联合建设基地,建立购销体系,定期供货。
四. 投资规模:400万元
五. 市场分析及效益预测:随着人民生产水平的不断提高,食品结构的变化,目前市场对名贵杂豆需求越来越大,特别是绿豆糕、绿豆酒、红小豆馅、杂豆挂面等倍受消费者青睐。近年来外贸部门加大对名贵杂豆的收购出口,外地客商不断在此求购,因此,急待开发。
六. 合作形式:联合或独资,技术合作(科技攻关)
联系人:杨继元 张恩良
地址:商州市商中路24号
电话:0914-2313312
0914-2312047
传真:0914-2313319
邮编:726000

全蝎产业开发
商州市圣亚公司年生产蝎子2000万尾,寻求全蝎产业开发,项目总投资380万,预计年收入1000万元,投入产出比1:3。

洛南县猪肉分割和产品包装技术攻关
洛南县年出栏育肥猪20万头,拟新建一条年加工分割猪肉3000吨且工艺先进,分割度精细的生产线,研制开发
分割肉保鲜保质期长、外观精美的产品包装新技术。
项目总投资300万元,需引资250万元。
市场效益预测:年产值达3250万元,利税220万元

镇安县2000吨冰菇加工
镇安县年产鲜菇9600吨,拟引资创办年加工能力为5000吨的冰菇加工厂。
项目总投资:800万元
市场效益预测:年利500万元以上

商洛地区万吨草粉加工生产线
商洛地区畜牧局依托本地饲草资源,兴建年产万吨草粉加工生产线。
项目总投资2800万元,拟引资2000万元。
市场效益预测:年产值4000万元,利润1200万元

商洛地区20万吨畜禽饲料生产线
商洛地区畜牧局依托西北农林科技大学兴建年产20万吨的畜禽饲料生产线。
项目总投资5790万元,拟引资4000万元。
市场效益预测:年产值8000万元,利税2000万元

商洛地区脑康胶囊新药开发及原料药材芹菜籽种植基地建设 陕西香菊制药有限责任公司拟进行国家中药二类新药脑康胶囊的临床研究及申报生产,建一条年产亿粒脑康胶
囊生产线;建设100万公斤芹菜籽药材基地。
项目总投资3000万元,其中新药研究及生产线建设2000万元,芹菜籽种先育及药材基地1000万元。
市场效益预测:利润5000万元,税金4080万元

山阳县1000吨柿子精粉厂建设
山阳县柿子树面积3300多亩,年产柿子5000吨,拟建设1000吨柿子精粉厂。
项目投资1500万元
市场效益预测:年销售收入4000万元,利税800万元

商州市食(药)用菌深加工技术
商州市香菇等菌类生产基地21个,急需进行保鲜加工、香菇多糖、保健饮料、美容化妆等系列产品开发。
项目总投资1300万元
市场效益预测:年菌类总产量2000多吨,产值7000多万元

山阳县“九眼莲”开发
山阳县莲藕面积1500亩,总产1500吨,拟建生产基地
项目总投资550万元
市场效益预测:莲藕总产8000吨,收入3200万元

商州市陕南农产品批发市场
商州市兴建40000平方米农产品批发市场,项目总投资988.5万元,需引资450万元。
市场效益预测:年购销额1.8亿元,税金5400万元

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