在11月9日上午的大集彩排现场，我们遇到了有“核桃
王”之称的
来自西北农林科技大学的高绍棠教授，高教授曾获
得过“林业部有突出贡献中青年专家”、“陕西
省有突出贡献
专家”、“陕西省劳动模范”等称号。以下是对他的采访： |
| 网站记者： | 请问您这次来大集的目的是什么？ |
| 高 教 授： | 我们这次带来了自己培育出的几个核桃新品种，想介绍
给商洛地区的农民朋友。 |
| 网站记者： | 这些新品种的核桃有什么特点？ |
| 高 教 授： |  主要是核仁好，核仁的出产率高于普通品种，而
且皮薄。比如我们培育的西洛3号品种，出仁率达55％以上，皮薄，在国际市场上很有竞争力。 |
| 网站记者： | 请介绍一下我国的核桃生产情况。 |
| 高 教 授： | 70年代以前，我国的核桃产量就很高，占
世界核桃贸易量的60％，但这主要指核仁的产量。在带壳核桃的出口方面我们处于劣势，竞争不过美国。这是由于我们的带壳核桃品种不纯，夹带了一些杂种，因此，我国现在以出口核仁为主 |
| 网站记者： | 您带来的这几种核桃能够适应商洛地区的自然条件吗？ |
| 高 教 授： | 可以，这些品种在商洛地区的适应性很强，而且
结实时间早。在陕西其它地区我们也推广过。退
耕还林后，种植这些核桃品种是一个不错的选择。 |
| 网站记者： | 种植这些核桃有什么技术上的困难吗？ |
| 高 教 授： | 在嫁接方面有一点困难，但是只要认真
一点，成活率还是比较高的。我国的国内市场潜力还是很大的，现在每年我国生产核桃5亿斤，而我国有十几亿人口，平均每人每年吃一斤，就要多少核桃呀！只要发展优良品种，就能提高竞争力。 |
| 网站记者： | 谢谢您接受我们的采访,再见！ |
