《拉面状元》是我来《乡约》栏目后的第一个选题，更令我在札记中特别一提的是，这“二斤面粉”居然一“拉”就是三个月零二八天……（注：时间浮动不会超过一周）

　　一．与拉面结缘

　　2007年3月25日，是我在乡约第一天正式上班的日子，记得之前孙哥告诉我九点“准时”上班，头一天晚上，我因为有了第一份工作，而且还是在中央电视台上班，激动得一晚上没睡着觉。（是真的！，尽管那时候我还是个实习生，知道不会有工资）这天一早我穿上帅气的新衣服，带上了“我以结婚为由，母亲用杀猪的钱”给我买的一块卡西欧手表，从广院宿舍坐了1个半小时的车程，到了单位，在走廊里站了近一个点钟后，办公室主任孙哥来了，手里拎了个塑料袋。看到同事加“领导”迎面走来，我的心对孙哥的赞扬充满期待，可见面孙哥和我说的第一句话，我听了差点没晕倒过去。孙哥用诧异的眼光望着我，说：“你咋来得这早？”……当时，我的 心像冰天雪地里被浇了盆冷水，是洼凉，洼凉的。不管怎样，当我跨进大办公室（111）的门槛时，就注定我和拉面要结下不解之缘。因为这天的早饭，我吃的就是孙哥手中提着的——拉面。

　　上班第一天我和其他来实习的编导一样，就是在网上找选题。当时带我的编导杨姐，给我的任务是一天一个选题，这个听起来容易，真正做起来，也没那么简单。因为刚开始我找选题的方向不对，可操作性以及回报率都不高，最重要的是费用不能解决，毕竟选题到最后是要拍摄的，需要编导自己来联系往返路费和当地食宿交通。所以一天忙活下来，也没找到一个“好”的选题。

　　单位是下午5点半下班，我现在清楚的记得那天是5点43分，（因为有个同事问我几点了）杨姐到我跟前，像慈母一般，又略带娇滴滴的口吻，语重心长地问我：“选题咋样了？”

　　我说：“没找到好的”。

　　杨姐的语气略微有些加重了：“咋整的？”。

　　我说：“我觉得好的，费用都落实不了”

　　杨姐有些沉不住气了：“咋可能呢！（东北腔，就是没可能的意思），你咋联系的给俺絮叨絮叨”（当时，听口音，不像本地人）

　　我说：“基本上就是这样……”

　　杨姐有些怒了，说得话具体那些我记不太清了，大致意思就是：你脑袋咋不转个呢，非要沿着一根儿筋走到头儿……费用嘉宾解决不了，和嘉宾一起，联系当地政府，或者当地企业解决啊，实在解决不了了，要是太一般的选题就马上放弃，不要耽误那么时间……你也太那个了 ”

　　可是，杨姐临走前说得最后一句话，突然让我有了亲人的感觉，她说：“今天早上吃得啥？明天早上我帮你带饭……（听起来似乎有点不合逻辑，但事实上，就是这样。）

　　我当时困得像打了蔫黄瓜，困得死去活来，连嘴都懒得张开，但脑中电光火石般闪现出两个字——“拉面”。

　　杨姐走后，我又下意识的在百度的搜索栏中打了两个字：“拉面”。

　　结果居然出现了“拉面大王，世界拉面 大王，四次刷新吉尼斯最细拉面世界纪录…吉尼斯拉面88块一碗……”的新闻，厉恩海，（后来我们都称呼他为厉老师）这三个字，频频出现在我脑中。当时我就想：“这小小的拉面也能整个世界纪录啥的，而且很想知道“一公斤面粉拉出200多万根面条；累计长度相当于万里长城山海关到嘉峪关的距离，一个针眼穿入39根面条的拉面会是个啥样子？挺稀罕，有意思。而且一个非专业厨师能把普通的面粉作成世界级的面条的人，想毕一定有曲折，好玩，丰富的人生经历。于是乎我决定，向栏目报题。

　　二. 我可以写稿子了

　　申报选题必须要经过“栏目报题”和“中心报题”两道关卡，只有，或者至少栏目报题通过的才有资格写稿子。而我所经历的报题过程并没有想象的那么顺利 …… （未完待续）

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