|
中国鸡王与世界鲍王
央视国际 2004年04月29日 15:28
编导：段丽杰
他拥有中国最大的蛋类出口企业，人称中国鸡王（加现场一句采访）
她拥有世界最大的鲍鱼养殖基地，人称世界鲍王（加现场一句采访）
他们是一对恩爱夫妻
20年前50只鸡3000元起家
如今要把鸡蛋变成粉、要把鲍鱼变成水儿
默契携手、山水成金（加现场摔桌子、哈哈大笑）
乡约拜访大连韩伟 许淑芬
倾听事业生活的协奏乐章
主持人：观众朋友，你们好，欢迎收看乡约，我是肖东坡，我现在所在地方是黄海与渤海交汇的美丽的大连海滨，此地风光正好我不禁要要赋诗一首：烟波陇亩无东西，水上耕耘不用犁，借来龙王三分海，请来八仙好牧渔。好诗啊，可惜不是我做的，我也请不来八仙，但今天我却请来了刚才那首诗歌所赞咏的人，鼎鼎有名的养鲍大王，大连韩伟集团总经理许淑芬女士。
主持人：你好许大姐，今天到你这一亩三分地来做客，请您多多关照。
许淑芬：
小片：许淑芬，1958年出生，农家院里养过鸡、北京农学院进过修，技术职称兽医师，行政职务总经理。目前，拥有1万多平方米的鲍鱼育苗室，经营着世界上最大的鲍鱼养殖基地。3000亩的养殖海域中，除了鲍鱼，还有大量海参、海胆、牙鲆等好东西，可她并不满足，又把鲍鱼加工成液体对外销售，首届中国企业成功女性大会活动中被确定为影响中国经济发展的企业成功女性。
主持人：这诗兴好像还没有发完，听好了：韩信当年走封侯，伟业千秋壮志酬。雄才立汉乾坤定，才使江山一并收。一首藏头诗，说的是“韩伟雄才”。韩伟何许人也？大连韩伟集团的董事长坐在我旁边的许大姐的丈夫是也。鼎鼎有名养鸡大王。
主持人：你好，韩大哥，一上来先介绍你媳妇你不介意吧？
韩伟：
小片：韩伟，1956出生于大连郊区东泥河村，家中排行老九，20年就干一件事：养鸡。靠养鸡卖蛋，成为世界蛋品协会成员中惟一的中国企业老总，荣鹰首届中国十佳民营企业家、福布斯大陆首富排名第43名。他家的鸡，年产鲜蛋5800万公斤。他家的蛋，销往全国与世界各地。1982年，50只鸡，3000块钱，2003年300万只鸡，9个亿，在鸡与蛋的孵化循环中成为我国蛋鸡生产龙头企业的当家人。
主持人：你们两口子利害，一个养鸡一个养鲍，都弄出了名堂，我看很多报纸杂志上说你们一个是中国鸡王一个是世界鲍王，我想问这个称号是怎么得来的？
嘉宾：
主持人：这个鸡蛋是你们家的，我想问它跟其它的鸡蛋有什么不一样的吗？作为一个鸡王每年能产多少蛋？
嘉宾：
主持人：曾经的许淑芬鸡专业户，如今改行养殖鲍鱼，这跨度可不小吧？
嘉宾：
主持人：养殖鲍鱼你现在有3000亩水面，这3000亩水面和3亩水面不都是养吗？有区别吗？
嘉宾：
主持人：每年鲍鱼的产量是多少？
嘉宾：
小片：村庄是普通的村庄，山水是普通的山水，人是普通的农村青年，干的是再普通不过的养鸡的事儿。1982年，乘着改革开放的东风，许淑芬两口借了3000块钱开始搭鸡棚进鸡苗，准备走养鸡致富的道路，那时候挣点钱不易，当时韩伟在公社机关里上班，许淑芬就在家里一边带孩子，一边养鸡，养着养着50只鸡变成了3000只鸡，嘿，没觉得咋难，这养鸡看来还真能发财，一个是为了帮妻子再一个也是瞅准了养鸡的前景，韩伟毅然辞职，头也不回钻进家中鸡舍，与妻子养鸡创业。
主持人：韩大哥，这养鸡就是买来鸡苗喂饲料，等着下蛋，然后去卖，所有农民都会，可你把这样一个简单的事儿做出上亿的资产来，今天你教教我，我也想去养鸡？
韩伟：
主持人：你养了这么多年鸡，你给我说说这养鸡难吗？
韩伟：
主持人：今天啊，我代表好几亿在家养鸡的农民，郑重地向你提问，从50只鸡养到1万只鸡，需要什么？
韩伟：场地、技术、防疫、管理、市场、人员。
主持人：我听说那时候，许大姐凭耳朵听、鼻子闻就能判断鸡有没有生病？
韩伟：
主持人：在你看来，一万只这步坎是最难的吗？它能挡住多少养鸡户？百分数？
韩伟：
主持人：迈过十万只这步坎，要克服什么？
韩伟：这时就能请得起防疫，很多阻碍没有了。市场。
主持人：有了十万只鸡我不满足，我想养100万只鸡，需要什么？
韩伟：管理，9000认证。
主持人：你现在养了多少只鸡，现在需要什么？
韩伟：不把鸡蛋放在一个栏子里，深加工。把鸡蛋变成粉。
小片：1997年，排在世界500强的“三井物产“的来客很是怪异，一大帮人在鸡场里到处乱串，西装革履的人儿竟对鸡粪感兴趣，趁人不注意掖粪入怀。这些怪异的先生们连续三年来韩伟企业转悠，却不谈生意，当第四年又要来时，一向好耐性的韩伟正琢磨着怎样拒绝，日本人却说：“韩先生，您的企业及产品经过我公司历时3年的严格跟踪考察，最终获得《日本国冷冻食品检查协会检验合格证书》特此表示钦佩！交希望您的产品能考虑从现在起就进入日本国市场。”
主持人：为什么你会成为世界蛋品协会中惟一的中国企业而不是其它的企业？
嘉宾：
主持人：做到绿色无公害，需要做些什么？
嘉宾：
小片：韩伟给他的鸡蛋起名叫“咯咯哒”，20年间，唱着“咯咯哒”他的鸡蛋跨黄河，过长江、入珠江、进入了包括北京、上海、广州在内的30多个城市，并且打入了韩国、日本等市场，实现了绿色高品质蛋全国市场45％占有率，成为了名副其实的中国鸡王。可鸡蛋多了，人家韩伟却不想放在一个栏子里，思考着产业向更多领域发展的韩伟夫妇目光瞄向大海，开始投资养鲍。
主持人：养鸡养出了名堂，开始养鲍，是嫌陆地太小施展不开吗？
嘉宾：
主持人：是从什么时候开始养鲍鱼？
嘉宾：
主持人：我听说你接手的时候，韩大哥还专门写了辞职报告？挺正规的呀，那平时养鲍的事韩大哥插手吗？他在你公司按插人吗？
嘉宾：
主持人：养鲍养鲍，以前你养过吗？
嘉宾：
小片：鲍鱼，海洋贝类动物，又名鳆鱼、石决明鱼、耳贝、将军帽。鲍鱼品种繁多，全球约有百余种。我国沿海生长的品种有杂色鲍、耳鲍、羊鲍、皱纹盘鲍等，其中的皱绞盘鲍最为著名，因其主产地在大连海域，故称之为大连鲍。鲍鱼价格昂贵，过去，有“一口鲍鱼一口金”之说，这是由于鲍鱼对生长环境要求苛刻，海水必须极洁净，自然产量甚少，且长速非常缓慢，贝壳长到6-7厘米以上方可上市，约需3年时间。
鲍鱼肉质柔嫩细滑，味道鲜美，香气扑鼻，自古以来，就是中国人喜爱的饮食珍品。史书上记载，汉时王莽、曹操嗜吃鲍鱼，说此二人精力过人，即因吃鲍。鲍鱼因为太名贵，加之烹调又需名厨精工细作，所以自古以来，鲍鱼就被尊为“八珍”之首。
主持人：鲍鱼好吃，可是投入也不小吧？
嘉宾：
主持人：这有钱了就是能折腾啊，折腾出效益来了？
嘉宾：
主持人：一个多亿，那得卖多少只鸡蛋啊？人说花钱买教训，你买回教训了吗？
嘉宾：
主持人：那么多钱让风吹跑了，我要是你就会想着赶快把本翻回来，我听说这个时候你却追加投资，花多少钱？干什么？
嘉宾：
小片：投资一千万，许淑芬不想着买鲍苗却上了一套水处理设备，养殖场的海水要经过一级过滤、二级过滤、超滤，最后才能排到大海，养殖鲍鱼疾病防疫不用药，重在改善环境，环保效益相得益彰，可持续发展良性循环，这样的思路在鲍鱼养殖行业并不多见，也使得许淑芬的鲍鱼产业在灾年过后得以快速发展。（加过去如何，不处理水会怎样，充分利用海洋镜头，体现生态。）
主持人：养鸡的经验能用到养殖鲍鱼上吗？
嘉宾：
主持人：一只鲍鱼生长到出售需要什么样的成本？市场怎样？
嘉宾：
主持人：阻碍鲍鱼养殖效益的困难有哪些？
嘉宾：
主持人：怎么解决呢？
嘉宾
小片：养鲍鱼可不是一件容易的事，养了十多年鸡的许淑芬，在困难面前可没怕过。不会什么就学什么，学司机。会计、兽医，样样不都是干的挺好的吗。不会养鲍鱼，就学吗，向谁学？向科研人员学。她把科研人员请到了养殖场，为他们提供科研基地。科研人员果然帮她解决了大问题。三倍体鲍鱼的研制成功，使她的鲍鱼加快了生长速度，缩短了成熟期。鲍鱼养殖场的效益，一天比一天好起来。现在她又要开发一种新的产品。（三倍体研发的意义，同以前比效益体现在哪，有了它之后怎样。是全国第一个用的吗？）
主持人：你的产品有一句广告词叫：不管3721、不分青红皂白？
嘉宾：
小片： 世界鲍王、中国鸡王，听听，够吓人的。两个行业的领军人物竟然是一对夫妻，按照中国的传统习惯，男主外，女主内。或者是成功的男儿背后有个女人成功的女人背后有个男人，如今这对男女不是身前身后，而是肩并肩，事业家庭如何摆放，倒成了人们关心的问题。
主持人：韩总，这许大姐总在人前说你是红花她是绿叶，这是真的吗？说到这个话题你是不是有一肚子的话要说？
嘉宾：
主持人：一山不容二虎！两个事业有成的人整天在一个屋里，两只老虎也有打架的时候吧？
嘉宾：
主持人：都摔过什么东西？茶几都摔烂了吗？有多烂？今天我们专门准备了一个茶几，试试你俩的功夫？
嘉宾现场：
主持人：都为啥事吵架？是不是因为养鸡场里鸡毛太多？还记得啥事吗？
嘉宾：
小片：一天深夜，注意：是非常深的深夜。家里从不对外公布的电话骤然响起，韩伟拿起电话，一个年轻女子轻柔的声音丝丝传入许淑芬的耳中，世界鲍王怒从心头起恶向胆边生，看来对于中国鸡王的家庭管理工作出现了严重问题，这还了得，你韩伟不告诉人家电话人家怎会知道，这个打电话的是谁？
主持人：许大姐，给我讲讲当时听到电话的感觉？犯法。
嘉宾：
主持人：这个时候你是想砸桌子还是想咋别的？
嘉宾
主持人：韩大哥，请你老实交待，那个打电话的是谁？
嘉宾：
小片：1987年，韩伟企业的规模还小，全年净利润不到100万，他对妻子说，老婆啊，咱们村小学太破了，我在那念过书，咱们是远近闻名的个体户，它要是倒了，你说咱面子了过得去么？他拿出这一年的全部利润在村里建了一所小学，村、区及市教委的领导都说一定要叫韩伟学校，但是他坚决没答应。
主持人：100万，一年你得卖多少鸡蛋才能挣回来啊？一下子全部资助村办小学，你俩谁的主意？
嘉宾：
主持人：为什么不叫韩伟小学？
嘉宾：
小片：又是一天，韩伟下班回家，又是电话打来，朋友告诉他：你媳妇上了广播了。仔细一问，原来许淑芬做了一件一直隐瞒他的事情。
主持人：朋友告诉你许大姐上广播了，什么事？
嘉宾：
主持人：当时这件事如果不是电台报道，会有谁知道？
嘉宾：
小片：这一天韩伟过生日，许淑芬开车上班，早早地买了一个礼品盒，准备下班买上礼物给丈夫一个惊喜，谁承想工作繁忙竟然忘记了，下班时商店全部关门，颇有创意的许淑芬顺手从路旁拣了一个小石头放了进去，就这样，一件特别的生日礼物轻松搞定。
主持人：这个就是当年的生日礼物吧，在哪拣的？
嘉宾：
主持人：拣的那块石头我问问你洗了吗？
嘉宾：
主持人：韩大哥，看到这样的石头啥感觉？
嘉宾：
主持人：许大姐总是说你善于搞形式主义，都有哪些形式主义也让我们学习学习？油画。
嘉宾：
主持人：这些形式主义的东西，在你身上起作用吗？
嘉宾：
主持人：韩大哥，跟你商量件事行吗？借我点钱用用，来，直接把钱包拿来，瞧瞧多俊啊，你来评价评价你钱包里的这张照片？
嘉宾：
主持人：什么时候照的？天天放在身上？换过钱包吗？放了多久了？
嘉宾：
主持人：你们结婚多少年了？还准备放多久？她脾气那么大，看到这张照片时你每次会有什么感觉？
嘉宾：
主持人：跟我说说，家在你心中是个什么位置？
嘉宾：
主持人：知道吗？平时不大爱搞形式主义的你的最亲爱的人费了好大劲给你买了一件小小的礼物，来，许大姐。
嘉宾：
主持人：喜欢吗？许大姐，这会有什么赠言吗？
嘉宾：
主持人：这样的赠言以前听到过吗？以前都说些啥？
嘉宾：
主持人：这样的赠言你以前曾经想说过吗？
嘉宾：
主持人：丈夫在你心中是一个什么位置？你说他善于搞形式主义，每一次形式主义你会为之感动吗？
嘉宾：
主持人：在我看来，韩大哥每一次形式主义都会费尽心思，是吗韩大哥？
嘉宾：
韩伟送礼物
主持人：9亿资产，谁听谁不眼馋啊？眼馋的同时我也会为他们奋斗的思路与精神、爱情的生动与真挚所感染，亲爱的观众朋友们，养鸡、养鲍可能很多人都可以做，理想人生更是在我们的脚下手中把握，但愿您能从韩伟、许淑芬的故事中得到启发，真的，请相信付出追求与真诚对于获得成功、幸福永远不会太迟，让我们共同努力吧。谢谢韩大哥、许大姐，希望你们继续发财。好，观众朋友，感谢收看今天的节目，咱们下周同一时间再见。
（站点维护：李晨虎）
|
