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1月15日节目--鲁花美食走四方 四川篇

 

CCTV.com  2008年01月15日 12:48  来源:CCTV  
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  观众朋友大家好。

  大家好。

  您现在收看的是中央电视台经济频道的为您服务,今天我们还是继续新春特别节目鲁花美食走四方,继续要说我们的中国传统节日中秋节。

  顺便了解一下这个有关中秋传说的民间说法,很有意思的。流传最广的就是嫦娥奔月嘛。

  对。

  据史料记载,说这个嫦娥姑娘她是偷吃了西王母的不死之药,跑到这个月宫上就成了精了。可是付出的代价就是从此被罚做苦役。你说一个人在月宫虽然好,可是多寂寥啊?所以呢嫦娥她也是在每一年有一天,就中秋就耐不住了,八月十五这一天,在这个月亮非常圆的时候,她就要从月宫上飞奔到人间,和夫君团聚,还要赶在第二天天亮之前还要返回去。不用笑,其实我们现在呢过中秋节的时候也都富有同情心的,烧香拜月的时候,其实顺便也理解一下嫦娥,这就是这个过中秋节的一个不变的一个内容。

  充分说明了封建社会对于青年男女自由恋爱的压迫,已经让人只能是借神仙说事了。现在不存在这个问题了,但是关于嫦娥,关于小兔子,等等等等这些美好的传说,我们却是非常津津乐道的。实际上在唐朝的时候,八月十五这一天赏月,就非常非常盛行了。最初的月饼呢并不是给我们人来吃的,而是作为一种贡品。那后来呢慢慢慢慢地大家也就把月饼当成了一种传统的美食,沿袭到现在,真的是上千年了。

  解说

  今天,我们来的这个地方历史更加悠久,已经走过了两千多年,这就是四川绵阳。绵阳人十分懂得享受生活,他们喜欢在午后品茶聊天,不过我们的美食侦探万俊对此没什么兴趣,很显然,他是冲着吃来的。话说这里有些特色美食,当地人是中秋节要吃,平时也要吃,一天不吃就难受,这究竟是什么美味呢?

  同期

  哎呀,这地方还真不错,不过到绵阳干点什么呢?我在网上做了点功课,搜索了一下这个有关于绵阳美食的消息,有90%的搜索名目都提到了绵阳的米粉。现在五点半钟左右,正好是饭点,要不就出去找找好吃的米粉?

  解说

  赫赫有名的绵阳米粉正是当地人生活中一日不可缺的美食之一,万俊也是兴冲冲地准备大吃一顿。不过。

  同期

  大姐,来碗米粉。

  米粉卖完了。

  卖完了?这才几点啊就卖完了?你好,问一下,你们绵阳人不是最爱吃米粉吗?怎么这都卖完了。

  你来晚了。

  来晚了?那什么时候来才行?

  早上。

  早上?

  我们绵阳人把米粉当早餐吃。

  早餐啊,这都下午了,没得吃了,那吃什么好啊?

  没关系,我们绵阳还有有名的包子。

  包子,什么包子?

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