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美食走四方——10月24日节目

 

CCTV.com  2007年10月25日 16:25  来源:CCTV.com  

  演播室

  全心全意,为您服务。观众朋友大家好,您现在收看的是中央电视台经济频道的为您服务。咱们今天继续是美食走四方吃遍云南,要去孔雀公主的老家,西双版纳。而且呢是要去她那个基诺山寨。

  基诺族啊,人数不多,只有1.8万,而且基本上他们都住在西双版纳州景洪市的基诺山区。所以呢你要想了解基诺族的风俗啊,美食啊,一定要那儿去。

  没错,这个基诺山是基诺族聚居的地方,属于热带地区,热带地区它物产就比较丰富了。像当地的人吃主食,就是这个大米、玉米等等,那除了这些呢,当地的山里面的山珍野味也为他们提供了非常非常丰富和比较奇特的那样的一种食材。所以我觉得真是,就是靠山吃山,当地人就是在靠山吃山。

  那你首先要让我们尝一尝基诺族的什么好吃的呢?

  解说

  首先要吃什么好吃的这个问题不着急,现在的重要是来到这基诺山寨之后,阿吃哥又没了踪影,急得这馋猫四处乱找。

  同期

  阿吃哥,回来,人呢。

  解说

  这阿吃哥到底在哪里呢?话说阿吃哥被基诺族神奇的美食和风情深深吸引住了,忘记了馋猫,在这基诺山寨早就住下了。

  同期

  阿吃哥。我总算是找见你了,你在这儿干嘛呢?我找了你多少天了?你急死我了。

  少女请自重。我这三个礼拜在基诺族里过的,我跟他们同吃同住同睡,现在我已经是半个基诺族人了,这里的生活实在是太好了。

  你拉倒吧你,你还基诺族人呢,我看你还是那傻样。我饿了,带我吃饭。

  少女,你还是自己去找吃的吧。

  你还装,走,带我吃饭去。

  解说

  基诺族是个古老的民族,据传说,基诺族的祖先是三国时期诸葛亮南征部队的一部分,因为与大部队走散而留在了这里。馋猫奇特的美食之旅就从这里开始了。

  同期

  吃哥,你真厉害,你还懂他们的语言?

  那是那是。

  解说

  基诺族是一个有自己语言但是没有文字的民族,这就是他们最原始也最亲切的打招呼方式。由于基诺族长期依赖大山生活,所以至今信仰原始宗教,崇拜自然,崇拜祖先。这原始神秘的表演,就是在颂扬祖先发现了火之后,为人们创造的幸福。

  同期

  这有吃的吗?

  有吃的有吃的。

  在哪儿?

  你看。

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