山楂最典型的功效就是健胃消食，而且山楂能做成很多种美味的食品，像山楂饼、山楂卷、山楂糕等，是一种很好的食品。
　　山楂的别名又叫山里红、胭脂果，它的维生素C含量要高于苹果17倍之多，而且还含有丰富的钙、铁等。儿童缺钙或缺铁性贫血都可以多吃一些山楂。
　　山楂中果胶含量居所有水果之首，而果胶，据最新研究，它有防辐射物质的作用，能从体内带走一半的放射性元素。现在的孩子从小就接触电脑，所以多吃点山楂没有坏处。

　　我这里有个民间偏方，电视机前的爸爸妈妈们记好了，如果您的孩子在吃鱼时不小心被鱼刺卡住了，别着急，用15克的山楂泡水冲服，有很好的效果。

　　另外，现在有不少孩子喜欢吃肉吃油腻的食品，所以家长可以在您的孩子吃完这类食品时候，给他们吃一些山楂片、山楂条等，有助于消化、解腻。就像我们在煮老鸡硬肉时，加几颗山楂就很容易烂了，说明它有消化肉食的作用。

　　山楂加糯米做成山楂粥，也有开胃消食的作用，再加点糖，酸酸甜甜的，孩子肯定爱喝。

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