Nous nous rendons maintenant en Russie, plus précisément à Moscou, où se tenait le premier salon du chocolat du pays. Des professionnels du monde entier ont présenté lors de cet évènement de 3 jours leurs dernières créations. Ces 2 lettres sont en chocolat blanc et leur poids avoisinne les 150 kilos. Ce dessin de corps humain est également en chocolat. C'était l'occasion pour le public d'apprécier le chocolat avec les yeux, mais aussi avec le palais. Cet évènement unique s'est clôturé par un défilé de mode chocolat.