| [内容速览]藏品特征:这件宝物的外包装为一瓷瓶,高26厘米,宽18厘米,瓶身外面是青花和龙凤图案,整个容器的容量为500毫升。在容器里面装有液体,颜色为淡黄色。 |
| |
藏品名称:道光二十五古酒
收藏者:张勃
藏品来历:因为自己平时的时候,对酒类也有一些收藏,然后在两年前的生日的时候,广东的一个朋友,送给我这么一瓶,还有这么一小部分的酒,说这个酒有一定的收藏价值,所以今儿把这个拿过来,想让专家给鉴定一下。
藏品特征:这件宝物的外包装为一瓷瓶,高26厘米,宽18厘米,瓶身外面是青花和龙凤图案,整个容器的容量为500毫升。在容器里面装有液体,颜色为淡黄色。
相关背景资料:作为一个时代的产物和见证,酒在我国的考古史上,曾有过多次的发现。1980年在河南商代后期墓中出土的古酒,更是距今约三千年之久。1996年6月9日, 在锦州凌川酿酒总厂的搬迁过程中,施工的工人无意中发掘出一个大型木质容器。里面盛满了散发着浓浓酒香的淡黄色液体,考古专家们通过写在木酒海上的封印,发现这些酒封存于清朝道光二十五年,出土时已埋藏于地下151年,在当时引起了极大的轰动。此后在2003年,西安的一次考古发现中,又出土了26公斤西汉古酒,上述这些重要的发现,为研究各时期风俗礼制和中国古代的酿酒技术提供了重要的实物证据。
| |
鉴定专家:谭兆美 中国白酒工业协会高级工程师
专家评述:这个酒它和现在国家规定的五大香型酒,从色、香、味和风格方面都有所区别,酒色微黄,具有浓郁的陈香,余味悠长,具有典型的满族酒的独特风格,所以说这个酒呢,我应该认定它就是1996年,由辽宁锦州挖掘出土的封于道光乙巳年的宫廷供酒,道光二十五,给这个价格的依据呢,它是世界上穴藏时间最长的白酒,被纳入世界吉尼斯纪录,是经过了国家食品检测中心的检测,可以直接饮用,当时这个500克酒,拍卖的最高价格是3.3万,从它的保管上来看是完好无损,没有渗漏和溢出的这个痕迹,所以说,我就认为这个酒,它有很高的珍藏价值,根据这个情况呢我们专家组进行了讨论,给出它的价格为6万元。
专家鉴定团估价:60000元人民币
责编:鉴宝