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主持人:财富新观念，创造新财富，欢迎收看《财富故事会》。现在做生意，都免不了要合作。一般的企业找合作伙伴，自然都想挑业绩比较好的。可是，美国的一家大公司在澳门挑选商户时，不光找了一家小店，找到的这个小店还正在亏损。但是，他们还是向这个小店发出了合作的邀请。这是为什么呢？
解说：2007年年初，上海人李建钢突然在澳门接到了美国一家大公司的合作邀请。这家公司以前和李建钢从来没有交往，这个邀请，让李建钢很是惊讶。
李建钢 ：我觉得很意外了，因为不管怎么说，他们是一个大公司，大集团，来找我们加入他的酒店行业里面。
解说：邀请李建钢的是澳门威尼斯人大酒店。这个酒店可不一般。它是由世界赌业巨头、美国拉斯维加斯金沙集团投资兴建的，总共花了24亿美元，是亚洲最大的综合性度假酒店。店里有3000间豪华套房，350家品牌名店，各种各样的休闲娱乐设施。这还不算，最奇妙的是，酒店内有三条室内运河，游客可以乘坐威尼斯贡多拉船，欣赏酒店内的两岸风景……
主持人：威尼斯人大酒店的邀请，那就是天上掉馅饼啊！这李建钢心里一定乐开了花，他还不赶紧答应？我估计很多人都会这么想。可是，您要这么想，那就大错特错了，因为这李建钢不仅没有马上答应，他甚至还想谢绝酒店方面的邀请。这就奇了怪了，大酒店究竟想邀请李建钢做什么？而李建钢又是何方神圣，咋就不愿意接住这块大馅饼呢？
解说：今年49岁的李建钢是做南翔小笼包生意的。南翔小笼包是上海有名的地方小吃。它始创于清代光绪年间，是由当时南翔镇上一家名为“日华轩”的小店老板黄明贤发明的。这种包子是用没发酵的面 包入精肉馅制成的。当时，黄明贤做的小笼包十分讲究。
顾友根 上海古猗园导游：他是一两面粉做十个包子，做好了以后必须要称，称好 (每个)要达到三两八钱到四两二钱，否则呢，他是不出售的，褶呢，必须打14个褶以上，这是美观，那么，他还有一个要求呢，是什么呢，就是讲你这个包子蒸熟了，出来了以后，你任意挑一个，你把它弄破了， 这个汤水必须满一碟。
解说：黄明贤发明的南翔小笼包，皮薄、汁多、味鲜，一推出就特别受欢迎，效仿者众多，历百年而不衰。现在在上海，到处都可看到卖南翔小笼包的店铺。2006年9月，李建钢在澳门开了个南翔小笼包分店。当威尼斯人大酒店向他发出邀请时，李建钢的小店刚刚营业了几个月。酒店方面期望李建钢带上他的南翔小笼包进驻酒店的美食广场。然而，面对这个邀请，李建钢却犹豫了。
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