Casas de Té en Beijing 

cctv.com 09-28-2009 08:37

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Tomar té es una costumbe arraigada en la vida cotidiana de los chinos desde que alcanzó popularidad hace mil años durante la dinastía Tang. El té blanco se toma en la primavera, el verde durante el verano, el té wulong durante el otoño y el té negro durante el invierno. Con la gran cantidad de casas de té en China es seguro encontrar una variedad preferida. Las populares casas de té son visitadas por todo tipo de personas, desde campesinos hasta celebridades. En el programa de hoy veremos de cerca las casas de té más populares de Beijing.

Casa de Té Laoshe

A 10 minutos a pie de la plaza Tian´anmen se encuentra la Casa de Té Laoshe, un lugar muy concurrido tanto por locales como extranjeros. Luego de pasar dos horas en el recinto, uno puede realmente experimentar un aspecto auténtico del estilo de vida de Beijing antiguo, es decir beber a sorbos un delicado té mientras se saborea bocaditos locales ante una representación tradicional china.

El nombre de la casa de té fue puesto en honor al escritor chino Lao She, muy conocido por su drama "La Casa de Té", la cual representa vívidamente la sociedad del antiguo Beijing.

La Casa de Té Lao She fue fundada en 1988. En poco tiempo se hizo muy popular gracias a sus "da wan cha" o tazas de té gigantes, una especialidad que ha durado más de 2 décadas. Lo que llama más la atención es que el precio no ha variado desde la apertura del local. Hasta hoy, una refrescante taza de té cuesta apenas dos centavos de yuan.

Cada noche la casa de té presenta un espectáculo variado de 90 minutos. Una de las presentaciones más llamativas es una combinación de servir té y artes marciales. Muchos se preguntan por qué se sirve el té con una tetera de bronce de pico largo. Para saber la respuesta sólo queda visitar el recinto.