金银花的生长很有意思,一般都是一生一对,一蒂双花,刚开花的时候,它的颜色是象牙白色,两三天后就会变为金钗黄色,这样新旧相参,黄白互映,所以得名金银花。
中医认为:"金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化瘀的功效,主治外感风热、红肿热痛"等病症。那么提起金银花的解毒功效,还有这样一段故事:说的是宋朝的时候,平江府天平山白云寺的几位僧人,从山上采回一篮野蕈当野菜吃。没想到野蕈有毒,僧人们饱餐之后就开始上吐下泻。其中3位僧人由于及时服用了鲜品金银花,结果平安无事,而另外几位没有及时服用金银花的僧人则全都枉死黄泉了。由此可见,金银花的解毒功效非同一般。
那么在炎热的夏季,如果将金银花泡水代茶来饮用的话,不仅可以治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染,而且还可以清热解暑。您不妨一试。
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