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杏仁

　　在中国，人们喜欢用"誉满杏林"来赞扬一位有名的医生，可是您知道，人们为什么用"杏林"来比喻医生吗？

　　有这样一则传说：在三国的时候，有一位名叫董奉的吴国人在庐山隐居。他是一位医生，每天为当地人治病，但不收钱。凡是经他治好的病人，如果是患重病的，董奉就要求病人种五棵杏树，一般病症的则种一棵杏树。这样几年下来，病人种下的杏树已经成为一大片树林，董奉将卖杏所得，除了换取粮食之外，其余部分都用来接济贫苦百姓，他也称自己为"董仙杏林"。从此以后，"杏林"就成为医生的代名词。

　　但是，身居杏林的董奉可能没有想到，门前的一片杏林所产的杏，除了可以买卖和换粮食之外，像杏仁本身还是一味中药。杏仁是中医最古老的，也是最常用的止咳化痰药，此外，杏仁还有润肤养颜的功效，传说杨贵妃的驻颜秘方就是以杏仁为主药。另外，我们前面提到现在也是秋燥的多发季节，如果您用少量杏仁，再加上适量的桑叶和冰糖煎水饮用的话，还可以起到预防秋燥的作用。

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