本期精粹健康话题医药名家专科门诊养生有道医药专讯栏目介绍主创人员洪涛信箱

中药知识：百合

　　我去饭馆吃饭时候，常爱点的一道菜就是西芹炒百合，后来才知道百合不仅是菜，还是世界名花，更是一味中药。中医认为百合能养阴清热，润肺止渴，宁心安神，对肺结核久咳、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等病症有一定的治疗作用。而且，生百合洗净晒干研粉，涂在外伤出血处，还有良好的止血效果。

　　现代医学研究发现，百合还能抑制癌细胞的增生。临床对白血病、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌等有明显的疗效。

　　我们前面也提到了，现在是秋燥的多发时节，那么在这时多食用一些百合，也会起到一定的润燥的作用。但百合虽好，也不能乱用，特别是那些患有风寒痰嗽的人就不宜服食，而中气虚寒或两便滑泄者则应该禁止食用。

- 返回 -