餐桌上的环保食品——食用菌

四款防秋燥食品汤

应慎食刚出炉的面包

营养过剩有损健康

食品新宠——鸵鸟肉

药膳:柏子仁炖猪心

药膳:猪心枣仁汤

药膳:桂圆芡实粥

药膳:薏苡桃仁粥

夏令去暑药粥10款

补肾良药话枸杞

药膳:鲫鱼党参滋补汤

药膳:狗脊花生凤爪汤

药膳:山药玉竹白鸽汤

药膳:斛苓沙参猪骨汤

药膳:川芎白芷鱼头汤

药膳:参归排骨汤

药膳:草决明兔肝汤

网虫视力保健食谱

抗癌佳品:香菇薏米饭

头皮屑多的饮食治疗

餐桌上的降脂“良药”

吃南瓜粉可预防糖尿病

吃葡萄莫弃子和皮

医食同源话茄子

术前禁食禁水不可小视

艾滋大流行——来自中科院院士的警告

富硒的食品

富钼的食品

富铜的食品


职业食谱



  一、脑力劳动者:宜多吃新鲜蔬菜、水果、红枣、鸡蛋、猪肝、瘦肉、鱼和豆浆等高蛋白食物。

  二、常接触苯者:如炼油、油漆、橡胶、染料等工种,宜多食用乳类、豆类制品及兔肉、绿叶蔬菜、水果等。

  三、常接触汞者:如从事汞矿开采和气压表、油量计、整流器、石英灯、荧光灯等生产制作的人,宜食用含维生素B 1丰富的食物,如瘦肉、动物内脏、蔬菜、水果等。

  四、从事印刷、电焊、玻璃、搪瓷、铸造等职业的人:应多吃一些含蛋白质、维生素C丰富的食物,如鱼、牛乳、豆制品、粗粮、水果等。

  五、干电池、电焊条、陶瓷制作者:宜补充足够的含铁丰富的食物,如芹菜、黄豆、河蟹、猪肝、瘦肉等。

  六、凿岩工、电钻工及司机:宜食用含各类维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜等。

  七、摄影、常接触X光的人和微机操作人员:除多注意进食含蛋白质高的肉、蛋、豆制品外,还应该多吃含碘丰富的食物,如海带、紫菜等。(刘工)
(生活时报)


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