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舔美的良药——苹果
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丝瓜作药用处多
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生姜可调治妇科病
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红枣保健新功能
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圆白菜能预防多种疾病
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鱼与保健
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西红柿疗疾十法
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常食鲜玉米，益寿又健身
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玉竹猪心
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四仁大战
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罗汉果烧兔肉
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杏仁能防癌
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美味蔬菜多功能
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吃猪蹄防神经衰弱
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美味蔬菜多功能
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腐竹鲜蘑
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保健养颜红葡萄酒
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菜中上品——莲藕
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猪肝炒胡萝卜
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土豆消你心腹之患
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天花粉粥
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笋菇肉丝
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蜜饯百合
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米醋萝卜菜
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瓜蒌饼
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葱豉黄酒汤
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川明参烧雅鱼
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北杏炖雪梨
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马齿苋——治疗肠道传染病的良药
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竹笋的营养与功用
禽类脂肪护心脏
人类对脂肪总是不放心，常常处于一种两难的境地，特别是随着生活水平的不断提高，人们开始更多地担心过量摄入脂肪会不会对身体健康有害。科学家对此的回答是肯定的。但据法国专家对该国西部加斯科地区居民食谱的分析发现：禽类脂肪与猪、牛、羊的脂肪不同，其所含有的成分更接近橄榄油，不仅无害于心脏，还具有保护作用。当地居民的脂肪摄入量是法国其它地区的2倍、是美国人的50倍，但死于心脏病的比例仅为十万分之八十。其奥妙就在于.这里的居民进食的脂肪大多来源于鹅、鸭等禽类。 （秦脉医药网）
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