生产习俗

　　衢州地处浙西边陲，无渔盐之利，多以农为本，“食贫不轻改业”，民谚有云：“衙门钱，一蓬烟；生意钱，六十年；种田钱，万万年。”生产习俗大多反映农村耕作。

　　畲乡风情

　　男不肩水，女不扶犁　畲族大多居住山区，种植水稻、番薯为主，兼林业、茶叶、狩猎。畲族女子无缠足的习俗，和男子一样下田上山。但俗例男子不挑水，不种菜；女子不扶犁不踩耙。现已无此讲究。

　　牛三旦 小牛生下第三天，牛主要办酒宴请本家、村邻，分麻核给全村小孩。这天母牛要吃红糖拌米饭，喝混有鸡蛋、红糖的黄酒。比俗今已消失。

　　花边衣 女子服装领、袖、右襟、裤管镶花边，衣袖、裤管大而短。新娘用手镯、项圈、耳环等银饰品，戴形似犬头帽子。男子穿对襟衣、大管直筒裤。婚礼上腰系新娘亲手织彩带。不论男女，都用蓝布绑腿。现穿民族服装的已不多。

　　尝新米 新谷上场，要请长辈尝新。由年纪最大者吃第一口新米饭，用筷子把碗里米饭挑一点桌上，以示年年有余，然后大家入席共餐。在此前，不准将新收稻谷置口中，甚至不得用嘴唇接触。开镰时，要割几株稻头、稻秆饲牛，让牛尝新。此俗今尚有。

　　草 案 过去大多住茅铺，筑泥为墙，盖稻草、茅草，称“草案”。分三间，中堂屋，靠墙处摆祖宗香案；右厨房；左卧室。卧室上部用竹为筋，抹泥巴成泥楼，称有泥楼卧室为“土库”。现已无住草案者。

　　火炉塘 灶门前挖一长坑，叫火炉塘，供烤火用，大／J舰家庭人口和社交需要定。天寒时待客、吃饭、对歌都围坐火炉塘，故对来客要待其进厨房才致礼。除夕，要将一块烧着的大柴根埋火炉塘热灰中过夜，叫“煮过年猪”，柴根余火不能熄。此俗今废。

　　祖 担 系两只竹箱，1只装本支始祖香炉、神器，另1只装布质彩绘“祖图”1套；图长20余米，宽0．5米，绘畲族历史连环回20多幅。祖担为族中公有，不得私占。举行祭祀仪式时必挂祖图。

　　同姓通婚 贪族旧时不与异族通婚，内部凡同姓不同支者即可通婚；现在同支者在五代后也可结婚。男子入赘在意族不受歧视．旧时除童养媳外，还有“童养子”。民国时当地汉人偶有娶畲女为妻的，以女嫁畲民则无，现时通婚已不存禁忌。

　　对 歌 节日、喜庆场合彻夜欢唱，对歌系礼仪活动组成部分。嫁女，聘请女歌手与男方派来“赤郎”对唱，有劝酒歌、嫁女歌、姻缘歌等。若来善歌客人，衬里和来客性别不同之青年要来对歌。对歌前，大家要凑点钱给客人中的歌手，主人以夜点心招待大家。对歌内容有固定的历史歌、故事歌等，也有用于互相诘难的传统对答歌曲，更多即兴编唱的。劳动、外出途中青年男女也对歌，随编随唱，称‘唱山歌。，有因此相爱的。祭祖、做功德要唱歌，内形有定例，但只唱不对。现在畲族人仍喜唱歌，但对歌在青年中已不流行。

　　秘 语 对来做客的同民族陌生人，要用秘语考察；如问”一行毛竹打几来(一根毛竹剖几片)?”来客姓蓝，就应答“六来“．如姓雷、姓钟．就回答“五来”。来客能对答，就待为上宾。外出者要学会秘语，并严守秘密：现在有些老者尚懂一些秘语。

　　问口饼 媒人去女方做媒，带去糕点两包叫“问口饼”。女方收下一包，表示愿意考虑这门亲事；女方到男方相亲后退回问口饼，就表示不同意这门亲事；未将问口拼退回，就基本定局了。此俗今存。

　　演出

　　道情说唱，一般不举行仪式，没有像戏曲演出那样的习俗，也不受场合和舞台限制，只要一张桌子，几只凳子或一块门板，两头一搭，艺人就登上落座，稍比听众高出一头就可。等听众入座，连击数下渔鼓，待场内清静后即开始演唱。演出开始先由艺人自报家门，做一简单介绍，并讲一些请听众多包涵之类的客套语，然后在开头部分扼要介绍本场次演唱曲目内容，介绍时艺人亦以唱词形式表达，俗称“曲帽”。剧情介绍主要是为使听众能把握住剧情脉络，在演唱过程中能听懂；另外也是艺人为了抓住观众的注意力，吊起大家胃口的惯用手法。

　　艺人唱正本前要先唱“滩头戏”，唱得好不好，听了“滩头”就知道。

　　旧时，有的地方艺人进入一个村子，先要拜见本地绅董、族长。如遇师长或同行在本地演出，先要拜见师长，后拜同行，征得他们的许可方可演唱。其规矩是“师长为大，先至者为大”。到一个地方演出，还要自编赞颂该地方风物和风土人情的曲目，在正式演唱前加唱。每年正月，在第一场开演前要祭拜祖师爷。各地祖师爷不同，可以自封，也有尊师傅的祖师爷为祖师爷的。

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