风土人情

墨西哥的印第安人大体可分为阿兹台克人、奥尔梅克人、玛雅人、塔拉斯科斯人和奥卡诺人五大集团，下属46个大大小小的部族或家族。他们绝大多数居住在偏僻的山区或森林里；有些住在江河湖海沿岸。他们在爱情、婚姻和家庭方面，至今还保留着一些古老的传统习俗。 　　求婚方式别具一格 　　塔拉乌马拉人主要分布在墨西哥北部两个州。这些印第安人长期住在山区，性格豪放。在男女恋爱结婚方面，女性比较大胆泼辣。在爱情生活上，女方往往采取主动。如果姑娘往一个小伙子家里扔石子，就表示她看中了这个小伙子，扔石子是求爱的一种表示。还有一种方式，就是过“特斯吉纳达”节时，姑娘可去抢小伙子头上裹着的汗巾，或脖子上套着的项圈，然后赶紧跑开。如果小伙子在姑娘后面紧追不放，就表示他已同意这门婚事。他们就可以双双来到部族长老处，要求为他们证婚。 　　属于奥尔梅克族的一些部族的婚俗又别具风格。其中的皮林达斯族主要散居于中部墨西哥州的荒僻高原，他们对婚姻问题态度十分严肃，尽量避免轻率或过早的结婚。当小伙子向姑娘求爱时，她必须经过一年的考虑才答复。一年后，如果姑娘答应，他俩便可通知双方家长，举行订婚仪式。 　　 　　赠送礼品独具特色 　　除了婚姻习俗，墨西哥在赠礼品方面也独具特色。位于墨西哥南部的瓦哈卡州，地理位置靠近赤道，气候温暖，当地人主要从事农牧业。在遥远的过去，那里的人们以打猎为主，弓箭就成为他们最主要的工具，也有着特殊的含义，在那里，长辈给小孩赠送的第一件礼物就是弓箭。当孩子开始会走路时，大人们通常送他一支箭，对小孩来说，这支箭表明他已独立于世，对大自然的征讨开始了。箭上用绒线或棉布做成的形象象征着上帝，弓代表着食物和房子，小木凳意味着生活安定，有劳有逸。往往一副弓箭凝聚着人们对生活的期待。 　　 　　卡里达庙会拜花神 　　庙会的名称叫卡里达庙会。该庙会有着悠久的历史。300多年前，西班牙殖民者为了使印第安人皈依天主教，把圣母玛丽亚和当地印第安人信奉的花神融为一体，称为卡里达圣母。相传，每年8月14日，卡里达圣母升天，印第安人在这天总是用鲜花铺成“地毯”，为圣母送行。1874年，市议会把民间的自发的宗教活动定为全市重大节日。此后，纪念活动规模越来越大，逐渐演变成融宗教仪式、商业活动和民间娱乐为一体的盛大的庙会，会期从8月6日开始，一直持续到8月19日，长达半个月之久。主要传统节目有斗牛、斗鸡、马术、民间歌舞等。其中最精彩、最吸引人的就是8月14日的“画眼之夜”，它是整个庙会的高潮。 　　斗牛表演与除夕夜看斗牛，本是西班牙的传统习俗。因西班牙统治墨西哥300多年，因而也把这一习俗传播给墨西哥。今天，看斗牛也成了墨西哥的习俗。墨西哥人也十分喜欢看斗牛。斗牛表演开始前，很多墨西哥人都去排队购票。票价的高低主要是由座位的高低而定，最高一层是最廉价的。最低一层就比较贵一些。最昂贵的当然是包厢，而包厢通常已经给有钱的墨西哥人早就买光了。一般在斗牛表演前半个小时便可以入场。当所有观众都入场后，斗牛表演便开始。首先，观众看到是一个英姿飒爽的斗牛勇士穿着金光闪闪的盛装走出来时，便会欣喜若狂地鼓掌。斗牛勇士带着一块红艳的布，布里藏着一把锋利的长剑和几把小刀。经斗牛勇士鞠躬表示谢意后，斗牛表演正式开始。在场内四周的木栏后有一个门，门是放出野牛的地方，放野牛出来后，便会有两个工作人员骑着两匹黑色的马出来，然后用长矛插在牛背，使野牛流血，刺激它，引至野牛更疯狂，当野性癫狂的野牛被刺后，斗牛勇士往往会先避开野牛，然后用他拿着的小刀一把一把地刺入牛背，当把所有的刀刺完后，野牛精疲力竭了，斗牛勇士便拿出他那把尖利的长剑，对准它颈部插过去，斗牛勇士会继续插，直到剑身全部插入它身内，才算完毕，使得野牛流血如注，然后工作人员把牛拉入门内，用沙盖住血迹。这时便又轮到另一个斗牛勇士出来表演了。在一场表演中，得杀掉5头牛，表演才算完毕。 　　新年习俗 　　在墨西哥的农村，流行着有趣的新年习俗，新年除久之前，各家各都习惯进行大扫除，待到除久午夜，人们就集在村边，一起用将土堆放垃圾填平，以表示除旧迎新。每年举行一次比较大的民间节日面包节。每年，这里要举行一年一度的划船比赛，以庆祝古老的节日。每年11月2日是墨西哥的“扫墓节”，也叫“纪念亡人节“。墨西哥还有一个独特的传统节日，称为银器节，通常在每年12月第1周，往往要狂欢7天左右。最好只瓶装水，水果务必削皮或洗净。 　　　 　　风俗习惯 　　在墨西哥进行商业会谈的形式一般比较正规, 彼此间的称呼常用先生, 女士或小姐加上姓, 很少直呼其名. 许多谈判都是在共进早餐或午餐的同时进行, 特别是午餐有时会拖很长时间. 墨西哥的民族特性较热情, 外向, 爱交际, 善辞令, 但不少人至今仍保留着一些民间习俗, 如约会不守时, 不遵守诺言, 不讲信用等, 这已成为一种普遍的社会风气, 甚至一些大机关, 一些政府官员也不例外. 在商人之中, 也不乏爱说大话, 说话不兑现, 不讲信用的人. 对于赴约不守时的问题, 只要不构成严重影响, 一般无须介意, 更无必要加以指责.他们这样做并无怠慢之意. 据了解少数级别较高的官员还有意推迟到达时间, 以显示其身份的重要. 在高山型气候地区,初抵达时应避免过度运动以免造成缺氧可能. 城市中男士宜着西装,女士着套装或洋装、运动衫可于滨海地区的社交场合穿着. 若干城市午后12时至3时休息不办公. 每天以午餐最为丰盛,晚餐较简单. 墨西哥人喜按职业互相称呼,如律师,工程师及建筑师等. 　　新年来到时，年满十七岁的姑娘如果还没有找到对象，那她就失去了自由恋爱的权利，父母可以把她作为新年礼物送给经过认真挑选的小伙子, 女儿则不能拒绝。