选手手记：“幸运52”喝茶记
央视国际 2004年09月20日 17:26
（本文的作者郑启五是2003-42期“共饮一壶中国茶”的选手）
（一）
接到一位在广播电视系统的朋友来电，说是想推荐我到中央电视台去做节目，真把我给吓了一跳，不会是开玩笑吧？不会的，朋友郑重其事地告之，一个叫《幸运52》的节目正在全国范围征集喝茶节目的选手，我犹豫了一下。推我上去，大概原因有二，一是我是各报家多年的老作者，与媒体彼此长期有良好的沟通；二则我极为喜欢喝茶，乃至写出了一本叫《喝茶》的散文选。可惜我对《幸运52》一无所知，一下要置身其间，尚无任何思想准备。幸好我的个性外向，向来敢于接受任何挑战，具有心理年龄的优势，不就是到中央电视台“喝一壶中国茶”嘛，瞻前顾后的绝不是本人一贯的风格。多少次我在课堂上对学生大声嚷嚷，凡是首先要有“I CAN DO ”的气魄，现在到了自己身体力行的时刻了。再说宣传喝茶正是我多年的力求，现在如此良机，更得大显身手！
于是当夜就开始“恶补”，好好见识一下这个《幸运52》，老老实实把它从头看到尾。这是一个大众化通俗性的节目，而且极具商业色彩，但又充盈着积极向上的娱乐百姓的功能，与地方台的《智力挑战》之类的异曲同工，但某些段落台上竞争更加剧烈，台下反应更为狂热。当红的主持人李咏凭着中国第一快嘴的非凡，夹带着在今年春节联欢晚会荣获的最佳，浑身上下都有一股亲和的魅力。参赛的选手大多反应迅捷，口齿伶俐，进行着知识面和敏捷度的较量。想来自己在这些方面是有得一拼的，更重要的是，能到中央电视台大楼内部寻幽探胜，决然是一次不可多得的机遇。
接下来的日子北京的电话不断，该节目的两位女导演轮番打来电话，或闲聊，或询问，我知道她们“醉翁之意不在酒”，是在进行某种检测，毕竟是央视，办起事来毫不含糊，于是我也决不示弱，兵来将挡，水来土掩，我曾经在福建电视台“大视野”节目客串过主持人，对电视行内的门道也是略知三四的；再说谈喝茶她们哪有我在行。渐渐对方流露出满意的口气，并告诉我已经基本上通过了“面试”，但也说，要有最后没有被录取的思想准备。我莞尔一笑，知道是胜出了。没几天，接到了赴京的电话，于某日下午前抵京，参加该节目的培训，并且要带上一人，作为“猜词”节目的搭档。多少年来，都是我培训别人，现在角色换位，感觉越发新鲜和刺激，宛如返老还童，我开始萌动着急不可待的激情！
我联系了我们研究所三年级的研究生刘建华一同前往，小刘尚未到过北京，固然乐得其所。而我则另有想法：小刘今年27岁，品学兼优，相貌俊朗，人也机敏，可就是因为个子比较矮小，大学一口气读了七年，至今没有女朋友，他在农村的父母挺着急的，我当老师的也不无忧虑。于是我就戏说是带小刘上中央台“全国征婚”，乐得全所男女喜笑颜开，击掌叫好。惟小刘害羞得连连摆手。
我们在夜色里登上厦京307特快卧铺，列车很快就把灯火辉煌的鹭岛留在了身后，尽管无法天马行空，时间花费大了，但志在一搏，也就在所不惜，一路盘算着如何好好表现，千万不要让节目因为我们的参加而有所失色。其实导演在电话里已经开始施压，称我这个选手不仅是闽南的观众代表，而且是福建乃至天下喝乌龙茶的茶友的代表，责任重大。虽然乐呵呵有些夸张的成分，但已经令我一路睡得很不踏实，一心想正点到达北京，好好参加培训，争取不负众望！
我和我们老三届一代人似乎这辈子很少有什么幸运，我这回能幸运地当选《幸运52》的选手，固然是一种莫大而难得的幸运，不过幸运之神在一开始就回敬给我一杯苦茶：浙赣线冒出了一个50年不遇的事故，结果我们的列车在安徽境内千里绕道，阴错阳差，整整晚点12个小时，在夜色中抵达北京西客站时，我们的培训早已经结束了……
（二）
隔天一早，我和小刘到《幸运52》报到，令人惊讶的是一房间的人物明眸皓齿，长发飘飘，全是女性！真没想到在李咏星光四射的后面，竟有这么一大片默默无闻的女英雄们！不过联想到近年重点大学女生比重直线上升，阴盛阳衰也就不足为奇了！办公室内大家各司其职，或出出入入，或埋头书写，忙忙碌碌而井然有序。几个在电话里“面试”过我的女将先后亮相，向薇导演忙里偷闲，给我们补了点昨日缺席的课，并夸我的悟性好，不补也没事，说得我信心百倍，飘飘然且有点沾沾自喜了。
下午我们马不停蹄，随外景导演出发拍几个外景镜头作为片头片尾的辑入与补白。九月的北京秋高气爽，可惜一路堵车，我们两部的士经过半个多小时的走走停停，才抵达京城一家高档的茶艺馆。原以为人家会万分热情，哪知道京城就是京城，此刻你就是花再多的银子，人家硬是不让拍，原因是怕惊扰了喝茶的“上帝”！只好打道回府，在德胜门外发现一家叫“瑞城龙阁”的茶馆，进去商量了一下，店主欣然同意，真是“东方不亮西方亮”。茶馆内装修得古色古香，主人给我们沏上了一壶台湾“金萱”乌龙茶，并表演了眼熟的闽南功夫茶艺，一套下来，还比较地道。
我们这档节目有三位选手，一位能歌善舞的女性来自茶圣陆羽的故乡——湖北天门，一位西装革履的英俊小伙子是毕业于清华大学的IT公司的白领，来自盖碗茶风靡的成都。他俩英气逼人，导演客气地介绍说我们三位选手都是睿智的靓妹帅哥。尴尬的我只好以“帅伯”自嘲，惹得两位对手窃笑不已。导演要我们每人用家乡话说一句与茶有关的话。我大大咧咧首先开口：“我是厦门人，我爱喝茶，爱喝闽南功夫茶！”如此几句话前后折腾了一整个下午，看来电视这碗茶也不是那么好喝的，饥肠咕咕回到宾馆早已是万家灯火了。导演和摄影却连晚饭都不敢吃，急着赶回台里继续工作。
此次《幸运52》是四期节目《结婚》、《住家》、《喝茶》与《男人下厨》连着拍，在两三天之内大体录制完。这样可以极大地提高工作效率，但个中大量繁杂琐细的工作实在令人感叹。光是“幸运T恤服”的现场发放，就够令人眼花缭乱的，个中不但有型号之分、性别之分，还有什么男选手服、女搭档服，不一而足。而进场的手续也很复杂，要通过大门和演播外厅两道武警守卫的门槛，几百号人马全由节目几名工作人员细联络巧安排……
可进去后就是自由身了！我忍不住好奇，探头探脑，溜进一个个演播厅大开眼界。平时我们是掐着遥控器换台，在这里可以亲身感受一个个录制的现场！大小演播厅之间是一个圆形的过道，过道上有排椅和镜子等，人们就在过道上休息和用餐，我也领到了一盒饭。各演播厅的编播和制作就和我们一同在过道上享用很平常的盒饭快餐，人手一小瓶矿泉水。座椅不够，许多演职人员就蹲着进餐。突然一阵骚动，原来是另一演播厅的女主持人沈冰拖着疲惫的脚步下班了，不少“群众演员”要求与她合影……
我们按要求到现场隐藏在观众席中观摩《男人下厨》节目的拍摄全过程，以便迅速适应隔天的“实战”。该场节目进行得极为顺利与成功，一气呵成，李咏请了央视三位身材肥胖的烹调节目主持人一同客串，场面十分搞笑，整个气氛极为热闹火爆，一切的场面都是现场的发挥，身临其境的我们居然忘乎所以，全身心地又叫又笑的，居然忘记了自己“秘密见习”的身份了。不过《男人下厨》的大举成功，更平添了隔天我们《喝茶》选手的压力。
