España aprovechará la Expo de Shanghai para promocionar su gastronomía

La cocina española, sus excelentes cocineros y productos, serán los grandes protagonistas del pabellón de España en la Exposición Universal de Shanghai 2010 que se celebrará desde el primero de mayo al 31 de octubre de 2010 y pretende congregar a más de 70 millones de visitantes.

España, cuya cocina ha adquirido peso en la esfera internacional a lo largo de los últimos años, quiere conquistar también al gigante asiático a través del estómago. Para ello, el país contará con sus productos estrella, como el queso, el aceite, el jamón y el vino, y con la participación de cocineros de renombre de diferentes lugares de la geografía española, como Paco Roncero, Pepe Solla, y Pedro Larumbe, en representación de la gastronomía de las 17 comunidades autónomas.