《幕后》主持人系列：张腾岳的周末 

央视国际 (2005年04月14日 10:50)

　　刚刚过去的这个周末，央视的《幕后》栏目一直和《走进科学》的节目主持人张腾岳在一起，不过不是为了休闲聚会，而是一起体验他的忙碌生活。无疑，这样的周末对一个主持人来说，如同他们的家常便饭般普通、平常。

　　这一天是星期六，一大早，张腾岳就匆匆离开家，赶往中央电视台五一特别节目《状元360》的录制现场。虽然没有稿子，却不等于没有准备，现场的张腾岳侃侃而谈，当然这功夫都下在了戏外，不过张腾岳第一次做节目时可不是这样。

　　那是在1996年，当时中央电视台有一个系列科普节目，叫做《奇妙的电》。还在读大二的张腾岳得到了一个前去实习的机会。不过第一次出镜，张腾岳便被训了个狗血淋头。“当时有一段镜头是在一个过街天桥上拍的，词儿呢，是导演给我写好的，然后让我去背。我那时紧张啊，说错一遍又来一遍，连旁边人都看烦了。”有人不耐烦地喊道：“哎，你到底会不会呀？你要不会，我来。”一番话把在场的人逗得哈哈大笑，只有摄影机前略显稚气的张腾岳羞得涨红了脸。后来，连导演也气极了，开始拼命地骂张腾岳说：“你学过播音吗？你是干这个的吗？”张腾岳低着头不说话，心里却在想，“这桥底下如果有辆高点的车开过，我跳上马上就走，我不干拜拜了”。

　　博闻强记张腾岳

　　晚上，张腾岳回到家已经十二点了，准备完第二天节目所需要的资料时已经是凌晨时分，只睡了几个小时的张腾岳，大清早和母亲打了一声招呼后，又匆匆离开了家。今天要录制的节目是中央电视台科教频道的《历程》节目，《历程》面对的嘉宾都是专家学者，今天的嘉宾就是一位中国科学院的考古专家。

　　节目中的张腾岳和嘉宾一起追溯着人类历史文明的渊源和脉络，溯古论今，旁征博引，张腾岳的主持显得逻辑缜密，从容不迫。从一开始的连稿子都读不下来，到现在已经有了自己一定的风格，此时的张腾岳已经不是那个大学同学眼中青涩的大男孩，他长大了，也成熟了。朋友们是最为了解张腾岳这近十年的点滴转变的人，他们都说，这种能力的变化，跟张腾岳的好学分不开。“比如说什么天文地理、政治经济、国内国际他都关心，只要他想知道的他都要弄清楚为什么，会怎么样。”

　　“做一个好主持人，不可能比专家还精，除非你本身是学那个的，否则你只能去做一个杂家，所谓杂家就是博览群书、博闻强记，我不能说自己博览群书，博闻强记还有一些吧。只要我感兴趣的内容，我看上一两遍之后，我基本能记个大概。”

　　下午三点，接下来张腾岳要录的节目是中央电视台少儿频道的《影像地带》，刚才还在和古人类学者正襟危坐侃侃而谈，此时又要面对一群古怪精灵的小朋友们，张腾岳能适应过来吗？

　　“不适应也得适应，你得想办法调整自己。”看来面对这样的角色转换，张腾岳也不是一次两次了。“一般这种情况下，我要让自己单独待上一两分钟，琢磨一下它的风格到底是什么样。甚至抽根烟定定神什么的。”以前张腾岳的确也有缓不过神来的时候，他试着用小朋友的语气来跟他们说话，最后连自己也觉得肉麻。“所以后来我就干脆既不把他们当成大人看，也不拿他们当小孩看。把他们想成普普通通的人，问题就迎刃而解了。而这样的方式也受到了小朋友们的肯定。“我觉得他特别像我哥哥”，听到这样的话，张腾岳会露出会心的一笑，那一刻心也就舒坦了。

　　好厨艺的张腾岳

　　这一天的工作终于结束了，此时的张腾岳看上去有一点疲惫，他拦上一辆的士走在了回家的路上。堂堂一个主持人，难倒没有自己的车？“不是我不想开车，是因为我没有时间学车。”张腾岳道出了自己的苦衷。大概从2003年10月到现在，差不多一年半的时间，张腾岳都把自己的周末时光交给了电视台。

　　至于吃饭，“经常只是胡乱地对付一口。”一年三百六十天，张腾岳算了算，自己大概得吃三百天的盒饭。工作之后，他落下了胃痛的毛病。哪些小馆子去了之后，很快就能吃得上，还特别好吃的，张腾岳摸得特别清楚。“新影厂门口有一个牛肉面，那做得真是棒。我是兰州人，本身就喜欢吃牛肉面，有的时候节目录完了，吃一碗就回家了。”张腾岳不忘分享他的“美食地图”。

　　回到家时，正是傍晚，此时的张腾岳终于可以享受这难得的闲暇时光。而大多数时候，真正属于张腾岳自己的时间是从晚上十二点以后开始的，而今天是难得的一次在夜幕降临前回到家里，和妈妈说说话、一起做做饭是一种难得的享受。

　　看着张腾岳还算娴熟的厨艺有些吃惊，而张腾岳也像个大男孩般不忘得意地“卖弄”说：“我觉得我在做饭这方面确实有天分，得了我爸的真传吧。”说完，张腾岳回忆起了自己的“第一次”。第一次尝试做“菜”是张腾岳小学二年级的时候。有一天下午去同学家，一群小伙伴无聊到商量着做点什么来吃。“我给你们做拔丝土豆吧！”这是张爸爸的拿手菜，张腾岳早就在老爸做菜的时候跟在身后偷了师，正苦于没有地方施展自己的身手呢。大家都说好，张腾岳也不含糊，认认真真地拿着土豆上了灶。做完之后，大家吃得很是高兴，但第二天去学校，张腾岳才知道那个同学后来被他爸打了一顿，因为张腾岳把他们家的糖全用完了。

　　妈妈此时揭了张腾岳的“底”。“他平时根本就没有时间做饭。”这也全是辛苦惹的祸。“我有时都说，要知道你这么辛苦，根本不让你去干这行。可是他已经干了，我们只能支持他。”儿子的累母亲看在眼里，疼在心里。

　　可张腾岳既然干上了这一行，也爱上了这一行。“我喜欢在这种忙碌的工作当中，寻找每一次完成一期节目之后，工作本身带给我的那种挑战，我希望自己能够在四五十岁，一个男人的魅力基本上达到最辉煌的时候，在主持人这个行当中做得比较优秀。”张腾岳的眼神此刻很虔诚，透着对未来的期待。

责编：李恩泉 　来源：CCTV.com